家常红烧鲤鱼怎么做?电饭煲红烧鲤鱼的美味做法

雁荡山在哪里2022-06-23  12

家常红烧鲤鱼怎么做?电饭煲红烧鲤鱼的美味做法

红烧鲤鱼是一道家常菜,味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富。多吃鲤鱼还可以对大脑有益,可以给人体提供很多很多有益的营养元素。啰嗦了这么多,其实想吃红烧鲤鱼,可是家里的锅被我烧坏了。做红烧鲤鱼的时候怕会粘在另一个锅上,但是想了想,不是有电饭锅和煎锅吗?还能做出好吃的红烧鲤鱼。
按你说的做。大家加油。今天我就来教大家怎么做营养又好吃又极其简单的红烧鲤鱼。快来学吧。

工具/材料

鲤鱼巷

姜、蒜、干辣椒、盐、糖、料酒、炖鱼、酱油和味噌。

操作方法 01

一条鲤鱼,请帮卖鱼的收拾干净,带回家在水龙头下冲洗多次。

02

把没有刮干净的鱼鳞,还有鱼腹和鱼鳃都清理干净。

03

因为要用电饭锅炖鱼,鲤鱼需要两半,在鱼身上划几下,才好吃。

04

加入盐、白醋、料酒、葱、姜、蒜,将鱼翻面,让鱼的两面均匀沾上这些调料。腌制半小时。

05

把鱼收拾干净,咱们切点葱,姜,蒜,干辣椒。

06

腌制半小时后,在鱼身上,两面,撒上一些面粉,然后用手抹匀。

07

锅里倒入食用油,再多加一点。

08

烧热食用油,放入鲤鱼,两面煎。

09

快速倒入一勺清炖鱼,轻酱,将鱼翻面。

10

加入生姜和洋葱,大蒜片,干辣椒和八角。

11

不要加很多水,因为我们要用电饭锅炖鱼,加半碗水就行了。

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刷电饭煲内胆,底部放几片姜葱,把鱼倒进去,放两勺白糖,一勺盐,一点点味噌。

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盖住它,选择烹饪健康,电饭煲会自己工作。一般炖20分钟,鱼就好了。

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打开锅盖,取出鱼,撒一点香菜,用电饭煲煮红烧鲤鱼。美味的红烧鲤鱼做好了。是不是超级简单?

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