如何做日式鸡腿饭？

日本鸡腿饭是很多人喜欢吃的一种美食，那么如何让日本鸡腿饭好吃呢？关于这个问题，边肖将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。
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首先准备一只鸡腿，用剪刀去掉骨头，如下图。【/br/】小贴士:可以先用剪刀在鸡腿根部画一个圈，然后剪成两半，这样鸡腿就可以很容易的和肉分离。

然后用牙签在鸡腿上戳几个洞，如下图。
小贴士:这样可以让鸡腿更入味。

然后在鸡腿表面撒上蒜末和盐，戴上手套，划均匀，放入冰箱冷藏两个小时，如下图。
提示:至于腌制的调料，可以根据个人口味选择。

然后在碗里加入一勺蜂蜜、三勺酱油和50ml清水搅拌均匀，如下图所示。
提示:如果大家都在给宝宝做饭，可以用宝宝酱油代替酱油。

然后在锅上刷一层油，如下图所示。
小贴士:在刷油的过程中，大家一定要保证均匀的涂抹，这样在煎鸡腿的时候，才能保证加热均匀。

然后将鸡腿倒入锅中煎至两面金黄，加入事先调好的酱汁，中低火煮十分钟左右，如下图。

最后开大火收汁，不断把汤汁倒在鸡腿上，等锅里什么都没有了，就可以出锅了。

鸡腿出锅后撒上一层白芝麻，配上一碗白米饭。真是绝配。
你学会了吗？试试看。