大薯芝麻小煎饼的做法
研究食物是我的爱好。今天，我用大土豆和芝麻做了煎饼。做出来的煎饼又香又好吃。下面就和大家分享一下。
工具/材料
土豆1个，芝麻40g，鸡蛋1个，面粉50g，糖适量。
操作方法 01
首先削马铃薯的皮，然后把它切成片。
02
放入锅中蒸20分钟左右。
03
然后拿出来放在盘子里，压成土豆泥，加适量的糖，打一个鸡蛋进去。
04
加入50克面粉，揉成面团。
05
芝麻洗净，放在盘子里备用。
06
用水沾湿双手，然后抓适量面团，揉成团，压成饼，放入芝麻中粘上芝麻。
07
开油，把准备好的饼干放进去，小火煎。煎至两面金黄，约6分钟，即可出锅。
08
一个红薯芝麻饼做好了。
