怎样做美味的香菇洋葱煎饼？
洋葱的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等微量元素。经常吃洋葱可以杀菌消炎，增强人体免疫力。蘑菇的营养价值也很高。放在一起做煎饼特别好吃。今天，边肖想和你分享如何制作美味的蘑菇洋葱煎饼。希望能帮到你。
工具/材料
洋葱适量，香菇适量，鸡蛋适量，面粉适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，蚝油适量，胡萝卜适量。
操作方法 01
准备适量的鲜蘑菇，洗净，放在盘子里备用，然后准备适量的洋葱，洗净，放在盘子里备用。
02
把蘑菇切成小块，越碎越好，放在碗里，然后把洋葱也切小块，和蘑菇放在一起，搅拌均匀。
03
打入一个鸡蛋，可以增加煎饼的蓬松度和营养，然后加入适量的面粉搅拌均匀。
04
加入适量的水，搅拌均匀。根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀，再加入适量的蚝油，可以让味道更加鲜美。
注意面糊的稠度，比酸奶浓一点就可以了。
05
在锅里放适量的油。油热后，将面糊倒入锅中，摊成圆形，如图。
06
小火慢煎至两面金黄，就差不多了。
07
放在平底锅里，或者切成自己喜欢的形状放在盘子里。
准备一根胡萝卜，洗净，切片，刻上五角星，装饰一下，就可以吃了。真的很好吃。有兴趣的朋友也可以尝试制作一下。
