饺子蘸料怎么做

饺子蘸料怎么做

饺子是我们经常吃的一种食物。软糯的面皮裹着多汁的肉，咬一口很好吃，让人忍不住再来一口。
不过，饺子很好吃。一方面是馅料做得好，蘸酱在饺子的口感中也占有重要地位。好的蘸酱往往能让饺子更美味。下面介绍如何做出美味的饺子蘸酱。

工具/材料

醋五毫升，酱油二毫升，香油四毫升，大蒜三瓣，红油适量，盐适量，糖少许。

操作方法 01

将大蒜去皮洗净，用大蒜捣碎器捣碎。如果你没有大蒜捣碎器，你可以用刀把它捣碎，然后剁碎。

02

把大蒜放在一个干净的小碟子里，在碟子里加入陈醋。

03

加入酱油和盐，搅拌均匀。

04

加入芝麻油可以大大提升蘸酱的风味，加入量视个人口味而定。

05

如果喜欢吃辣的朋友建议加红油，红油就是干辣椒面和油炒出来的油辣椒，香味十足。