我们常说一天之计在于晨,早餐很重要,因为它关系到一天的能量供应,它占一天能量的40%。
但是对于减肥者来说,晚餐比早餐更重要。【/br/】不吃或者随便吃都是吃不下去的,那么怎样才能在晚餐吃到饱腹感的同时降低脂肪呢?下面为大家推荐6款美味又营养的减肥晚餐。来看看吧!
饺子+番茄蘑菇汤
食材:番茄两个,平菇200g,金针菇150g,香菜50g,葱花少许,盐和香精
香精。
做法:
1。热锅热油,爆香葱,放入一半西红柿,炒出汁液,放入平菇炒至平菇明显变软。
2。锅中加水,煮5分钟。
放入金针菇,待锅里的水再次沸腾时,放入另一半西红柿。
3。番茄变嫩后,加盐和味精。
关火,放入香菜翻炒。
大白菜含有大量的纤维,可以通便。
蘑菇含有大量的无机物、维生素、蛋白质等成分,其中所含的纤维素可以预防便秘,降低血液中的胆固醇含量。
海鲜冬瓜汤+糙米
食材:鲜虾、海虹、文蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法:
1。清洗所有材料。
冬瓜去皮去籽,切块。
将洋葱和芫荽切段,姜切丝。
2。将清水、葱白、姜丝放入锅中烧开,然后将海虹、文蛤放入锅中至锅开,捞出。然后将鲜虾放入锅中,直到虾体弯曲,虾壳变红,再取出。
3。把锅里的汤过滤一下,放回锅里。加入冬瓜块,炖10分钟左右,直到冬瓜变软。
4。将烫过的鲜虾、海虹、文蛤放入冬瓜汤中,加盐、鸡精;烧开后滴香油,撒上香菜。
虾、蟹、贝类等海鲜不仅热量低,而且富含多种维生素和矿物质,能促进消化吸收。
冬瓜有利尿作用,可以清除体内多余的水分。
糙米富含膳食纤维,有利于通便。
蛋炒饭+紫菜蛋花汤
食材:大米250g,鸡蛋2个,四季豆50g,玉米粒少许,胡萝卜30g,猪肉末30g,盐和酱油适量。
做法:
1。绿豆和玉米粒可以快速冷冻。把它们拿出来,用清水浸泡。将胡萝卜切成小块。
2。把鸡蛋打好,放在煎锅里煎,剁碎,盛出。【/br/】炒锅倒少许油,烧热,放入猪肉翻炒几下,再放入胡萝卜丁、四季豆、玉米粒、酱油,最后加入少许盐调味。
3。将大米洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水,将煎蛋、所有蔬菜、肉末一起倒入电饭煲中,按下煮饭档即可。建议等开关跳开5分钟后,再按下开关炖2 ~ 3分钟,蒸发掉锅内多余的水分。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,可以为人体提供必需的热量。【/br/】蛋黄中所含的卵磷脂是一种乳化剂,可以将脂肪胆固醇乳化成非常小的颗粒,从血管中排除后可以被身体利用。
鸡蛋还能增加血液中的高密度脂蛋白,保护血管不硬化。
紫菜能有效润肠通便。
鸡肉沙拉+酸奶
食材:鸡胸肉、火腿、胡萝卜、各种蔬菜、盐、料酒、胡椒粉、香油、生抽、甜沙拉酱。
做法:
1。胡萝卜洗净,去皮,切块;切碎的火腿。
将鸡胸肉洗净,剁成糊状,放入容器中,加入盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉、胡萝卜粉、火腿粉,搅拌均匀,待用。
2。取一小块鸡肉末,表面裹一层面包屑。【/br/】将处理好的鸡块放入炖锅中,用爆炒油小火煎。
3。把蔬菜和鸡块一起放在盘子里,蘸上甜沙拉酱一起吃。
胡萝卜可以先焯一下再吃。焯水后,在水中放一些盐和食用油。
与猪肉、牛肉等肉类相比,鸡肉明显低脂、低热量,肉质更爽口、更嫩。
用任何烹饪方法和多种辅料都可以做出美味的菜肴,而且营养丰富,几乎可以成为减肥者食用动物蛋白的首选。
酸奶可以促进消化,是一种通便的食物。
肉酱烤意大利面
配料:意大利面、洋葱、猪肉馅、红黄椒、芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱。
做法:
1。在锅里煮面条,在水里放一点盐。
将红、黄辣椒切成菱形块,蒜末、洋葱末、番茄末切碎。
2。在锅中用橄榄油或黄油炒蒜末,倒入洋葱末炒香,然后加入肉末炒熟。
3。加入番茄末继续翻炒至红油翻炒。加入比萨草,翻炒至香味四溢。
4。倒入意大利面番茄酱,继续翻炒。用小火控干水分,使意大利面酱发粘。加入少许盐和黑胡椒粉调味。倒入煮好的意大利面和彩椒块。煮熟后,从锅里拿出来,放在盘子里。撒上芝士粉。
面食的原料是硬麦。
这种硬质小麦富含蛋白质和复合碳水化合物。
这些
碳水化合物在人体内是慢慢分解的,不会导致血糖迅速升高。
所以,减肥是最好的选择。
南瓜排毒汤+白米饭
食材:小番茄300g、南瓜1个、胡萝卜1根、富士苹果1个、清水800g、蜂蜜1汤匙。
做法:
1。南瓜去掉瓢,苹果去皮,胡萝卜切成小块备用;
2。南瓜胡萝卜加足够的水,大火煮;
3。煮沸后,小火煨10分钟;将苹果放入火中煮沸;[br/]
4。加入小番茄,大火煮开,最后小火炖10分钟。
南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶,因此具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,具有溶脂消脂、排毒解毒的作用。
经常饮酒还可以调理肠胃,因为它含有丰富的纤维,有助于排出体内废物,促进红细胞生成,帮助胃液消化脂肪和蛋白质。