蘑菇、西红柿、豆腐、猪油、盐
香菇去蒂,撕成小花,用清水洗净。
买了豆腐后,把它泡在水里。将豆腐表面洗净,切成小块,再煮汤。
去西红柿,用清水洗净,切成丁。
烧热锅,放入猪油,上油后放入西红柿和香菇翻炒。
加入适量的水烧开,然后加入豆腐,小火炖10分钟。
往锅里加点盐。
将汤和蔬菜放入汤碗中即可食用。