清甜好吃的南瓜花肉片汤
南瓜花香甜润滑,很受大众欢迎。还具有清利、去湿热、消肿化瘀的功效。用南瓜花配瘦肉,滚汤,成品鲜美香甜。下面就和大家分享一下。
工具/材料
南瓜花200克,瘦肉100克,生姜适量,料酒1勺。
操作方法 01
首先,清洗南瓜花。
02
将瘦肉切成薄片,加入适量的盐、姜和1勺料酒,腌制几分钟。
03
锅里放适量的水,放几片姜,烧开。
04
将南瓜花放入锅中,加入适量的盐和香油。
05
炒好,然后加入肉片。
06
搅拌均匀,煮1分钟左右,关火。
07
非常香甜可口的南瓜花瘦肉汤做好了。