绿豆汤的家常做法


绿豆汤的家常做法

炎炎夏日,喝一碗绿豆汤,尤其是冰镇的绿豆汤,真是爽到毛孔。一个字:爽!那么在家怎么做绿豆汤呢?下面我们来看看。

操作方法 01

先把绿豆洗干净。【/br/】用清水浸泡绿豆,会有很多碎绿豆和一些杂质浮在水面上。绿豆过滤后,用清水浸泡半小时左右。

02

将浸泡过的绿豆放入高压锅中,倒入清水。水量不要超过绿豆2-3厘米左右。
选择高压锅里的“豆筋”键。

03

高压锅煮好后,打开锅盖,加入适量的黄糖或冰糖,搅拌均匀,然后放凉。
个人推荐放黄糖,这样绿豆汤更好看。

04

绿豆汤凉了之后就可以直接喝了。
为了更好的口感,建议放在冰箱里更好吃。

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