玉米胡萝卜骨头汤的做法
玉米胡萝卜炖骨头汤是一种美味的汤。炖汤很甜,有浓浓的玉米味,还有一股股骨头的味道。我爸妈几乎隔一天做一次这个汤,非常好吃。
我们来看看玉米胡萝卜炖骨头的做法。
工具/材料
骨头、玉米、胡萝卜、盐、姜
操作方法 01
准备一根新鲜的骨头,买一根粉丝骨,一根玉米,一根胡萝卜。
02
把骨头切成大块,清洗干净,放在一边。
03
姜切丝备用;
锅里准备一壶清水,放入姜丝,大火烧开。
04
烧开后放入清洗干净的骨头,再煮几分钟,然后捞出来。
05
胡萝卜去皮,切成小圈备用。
06
将玉米清洗干净,切成小块备用。
07
将骨头、玉米、胡萝卜和姜丝一起放入砂锅中,用大火煨。
大火煨好后,转小火煮。
08
骨头至少要煮一个小时才能尝出来。煮好后加少许盐调味,就可以喝一碗浓浓的玉米骨头汤了。很好吃。