怎样做美味的蘑菇芋头肉末汤?
蘑菇的营养价值很高。经常吃蘑菇可以刺激食欲,帮助消化,增强体质。
芋头是一种碱性食物,可以中和体内的酸性物质,从而使其具有乌发美容的功效。
香菇芋头肉末煮汤特别好吃。边肖今天要和大家分享的是如何做出美味的蘑菇芋头肉羹?希望能帮到你。
工具/材料
香菇、芋头、枸杞、香菜、盐、鸡精、料酒、淀粉、酱油各适量。
操作方法 01
准备适量猪肉,洗净,剁碎,加入适量盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉,腌制15分钟。
02
准备适量的鲜蘑菇,用清水洗净,然后用手撕成条状,放在盘子里备用。
03
再准备一个芋头,去皮,切成条状,放在碗里备用。注意不要让芋头的粘液粘在手上,否则会刺激皮肤。
04
将适量的水放入锅中。水烧开后,将芋头条放入锅中。
05
将准备好的蘑菇条放入锅中,大火烧开水,转小火炖5分钟。
06
将腌制好的肉末放入锅中搅拌。
07
提前将枸杞泡在水里,将枸杞放入锅中,再煮5分钟。
08
根据自己的口味加入适量的盐和鸡精,再准备适量的香菜。洗净后切碎,撒入锅中。
09
放在锅里就可以喝了。好吃又好喝。我家人很喜欢。