千叶豆腐的家常做法
工具/材料
原料:千叶豆腐
辅料:土豆、肉、葱、蒜、辣椒、蚝油、豆瓣酱、酱油、鸡精、糖、香菜。
操作方法
01
首先，我们将千叶豆腐和土豆切片，放入水中，清洗干净，控制水分。
02
然后我们在锅里放入适量的油，用大火将油烧至六成热，放入豆腐和土豆，炸熟后取出备用。
03
然后，我们把锅洗干净，加一点油，肉片，葱，蒜，辣椒，蚝油，豆瓣酱，酱油，炒香。
04
炒好后加入我们提前炒好的豆腐和土豆，加入适量的开水，翻炒均匀。
05
然后根据个人口味加入适量鸡精和白糖，再次翻炒均匀。
06
最后，菜做好了，装盘，撒点香菜就可以享用了！
