芋头、淀粉、糖、芝麻
芋头去皮，洗净，切块。
将锅里的水烧开，将水放入切好的芋头中，煮一分钟后取出。
蘸一层淀粉，锅里烧开油，五成热炸，炸熟，捞出备用。
将半勺水、一大勺糖、少许食用油和少许红烧酱油放入锅中，煮至汤汁粘稠。
加入炒好的芋头，快速翻炒，撒点芝麻。
最后把锅放在盘子里！
