瘦肉200克,黑木耳150克,娃娃菜200克,生姜,酱油。
将瘦肉、木耳和小蔬菜切丝。
肉丝中加入盐、姜、酱油、料酒,腌制几分钟。
火和石油。
大火把瘦肉炒熟,然后铲到锅边。
在空格中加入油,然后加入适量的盐翻炒木耳。
肉丝炒。
然后把蔬菜铲到锅边。
加入油到空,在锅里炒小青菜,盖上盖子烤5分钟。
然后打开盖子,加入2勺酱油。
翻炒,盖上盖子,烤10分钟。