如何炒炸豆腐好吃?
工具/材料
炸豆腐、大蒜、蒜泥、食用油、盐、味精。
操作方法 01
准备食材
(1)炸豆腐,最好选刚炸好的。
(2)大蒜,不要太多,一个就好。
(3)大蒜,可以多买备用。
02
然后将大蒜斜着切片,拍蒜去皮。
03
然后在锅里放入适量的食用油,等油冒烟后,倒入蒜头和蒜末,直到香味四溢。
04
然后把炸好的豆腐倒入锅中翻炒三分钟。
05
然后在锅中加入适量的老酒,翻炒一分钟。
边肖之所以选择在锅里加点老酒,是为了让炒出来的豆腐更香。
06
然后在锅里加入一勺盐和一勺味精,翻炒一分钟。
07
然后把蒜叶倒入锅中,翻炒两分钟,然后出锅。
08
一道美味的炸豆腐就做好了。我希望你会喜欢它。