牛肉，洋葱，姜和大蒜，胡椒，红辣椒，香菜，
新鲜牛肉洗净，切成薄片。
将牛肉放入碗中，加入淀粉、盐、豆瓣酱和味精，搅拌均匀。
将洋葱和大蒜切碎，放在一边。
锅中加入油，8分钟热度下入红椒、花椒、生姜，翻炒，加入适量水，烧开。
然后我们在里面加入腌制好的牛肉，中火煮5分钟，加入香菜和豆芽，放盐，出锅。
