驴肉和什么一起炖最好

驴肉，白萝卜，胡萝卜，

锅中加入姜、白酒、盐、水、驴肉，煮30分钟，去除盐一样的腥味。

将驴肉切成块状。

白萝卜和胡萝卜洗净，切成块状。

将萝卜和驴肉放入锅中，加入适量的水、胡椒粉和胡椒粉，小火炖1小时。

炖好后放点盐，味精，起锅，表面撒点香菜，ok。