先把买来的白菜洗干净，再撕起来。
然后切蒜末和姜末。再准备一碗由醋、糖、盐组成的调料备用。
然后在锅里加油，等油熟了，在锅里炒白菜。
白菜快软的时候，倒入准备好的酱汁调味，翻炒几下，就可以出锅了。
如果不喜欢白糖，也可以用醋代替。
