面粉、芝麻、鸡蛋(视口味而定)、调味料
先取适量面粉，将芝麻放入面粉中，加水和面，揉成面团。
然后我们把面团擀成任意宽度的薄皮。一般都是宽一点的时候比较好看。
然后，你可以把它切成你喜欢的菱形(简单的)，或者把面团搓成图案。
最后放入锅中煎至两面金黄即可。注意转一下，不要糊了，这样炸叉就好了。
