冬瓜适量，粉丝适量，蒜苗适量，芝麻适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，醋适量。
冬瓜准备适量，去皮，洗净，切块。
准备大蒜、小米椒，锅中放油，放入蒜瓣、小米椒，炒香，再放入冬瓜片。
加入适量的盐和鸡精，然后加入适量的淡、深酱油，加入适量的水。
煮开后放入粉丝，盖上锅盖，煮一会，待粉丝软烂，撒上芝麻和蒜苗。
