白菜炖粉皮的家常做法

白菜、粉丝、蒜苗、猪肉

将大白菜切成两半，然后将大白菜切成丁，用清水洗净备用。

将水烧开，将洗净的大白菜放入锅中，倒入水中。

将粉丝碾碎，浸泡在热水中。

切猪肉和蒜苗。【/br/】切好所有块后，将食用油倒入锅中。油热后，将猪肉倒入油锅翻炒。猪肉炸至金黄色后，放入蒜苗炒香。

蒜苗爆香后，倒入白菜。白菜熟了，倒入粉条，再倒入适量的水，然后加盐、酱油、鸡精等调料，直到熟了，就可以出锅了。

最好把皮肤泡在热水里，这样会更快。