怎样炒猪腰才好吃?好吃得不得了
猪腰的营养价值很高。辣椒炒猪腰,炒出来的成品味道非常鲜美。下面小编就分享一下它的做法,供大家参考。
工具/材料
腰2根,辣椒100g,姜适量,酱油2勺,料酒2勺。
操作方法 01
猪里脊肉和胡椒准备好了。
02
把猪的腰切开,把里面的经脉全部去掉,这样就不会有异味了,然后切成块。
03
将辣椒切成圆丝。
04
锅里烧开水,把猪里脊肉放进去煮2分钟左右,然后捞起菜。
05
热锅烧热油,放入姜蓉爆香。
06
用适量的盐在锅里炒辣椒直到变软。
07
然后猪腰加入2勺酱油,2勺料酒翻炒3分钟左右,关火。
非常好吃的猪腰做好了。