蔓越莓是什么

蔓越莓是一种常绿灌木，是一种小而圆的浆果，果皮和果肉呈鲜红色，生长在矮蔓上。
而且它的果实可以当水果吃。

蔓越莓可以当水果吃，独特的酸甜口感，清新爽口；它还可以用来制作果汁、果酱等。
蔓越莓需要特殊的环境和气候条件，所以全球生产面积不到4万亩，产量有限，非常珍贵，所以有 北美的红宝石 名字。

蔓越莓不仅含有丰富的维生素C，还含有丰富的植物化学物质，包括花青素、原花青素、鞣花酸等。可以说是超级抗氧化剂。

根据美国药典的记载，乌梅一直作为抗膀胱炎和尿路感染的辅助产品，其显著的疗效得到了广泛的认可。
根据《中国中药词典》记载，蔓越莓叶 苦、温、微毒 ，能利尿解毒，常用于风湿、痛风；它的果实可以 止痛和治疗痢疾 。