含维生素c有哪些蔬菜和水果？

有许多蔬菜和水果含有更多的维生素。
蔬菜包括青椒、番茄、芹菜、毛豆、西兰花、油菜、生菜、苦瓜、紫菜等。
富含维生素C的水果有猕猴桃、冬枣、柠檬、酸橙、橙子、柚子、苹果等。

维生素C对人体健康有很大的帮助，是人体不可缺少的维生素之一。有许多蔬菜和水果含有更多的维生素。
蔬菜包括青椒、番茄、芹菜、毛豆、西兰花、油菜、生菜、苦瓜、紫菜等。
富含维生素C的水果有猕猴桃、冬枣、柠檬、酸橙、橙子、柚子、苹果等。
经常食用富含维生素C的水果和蔬菜，可促进新陈代谢，增强机体免疫力和抵抗力，预防心脑血管疾病，并有美白、抗衰老的作用。
但也要注意，不要空大量吃富含维生素C的水果，这样容易刺激胃肠道。

但也有一些因素影响水果中维生素C的含量。【/br/】比如有些水果在生长过程中经常用纸袋包裹，防止虫害和日晒，导致维生素C含量降低；水果在夏天收获，储存在冷库里。冬天卖，水果的维生素C含量也会降低；现代家庭一般都有冰箱，很多人喜欢买很多水果放进去。【/br/】不知道水果存放时间越长，维生素C流失越多。

有些人喜欢服用维生素C药物来补充身体所需的维生素C。
不过需要注意的是，A型血的人不适合服用剂量超过1000 mg的维生素C，因为可能会使肠胃不适。
每天服用两到四粒维生素C胶囊，最好是从玫瑰果中提取的，应该不会引起任何消化问题。