白凉粉制作果冻的方法是什么?
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以水晶芒果果冻为例:1。白色果冻粉用冷水开,倒入锅中。
2。继续往锅里加水,加入细砂糖。开大火,边煮边搅拌,煮到沸腾时关火。
3。凉粉凝固冷却定型后放入果冻模具,再放入芒果丁。
4。将准备好的芒果冻放入冰箱冷藏2小时,即可食用。
白果冻是一种家庭果冻,简单快捷,营养丰富,不含添加剂和色素。
以水晶芒果果冻为例:1。将白果冻用冷水煮沸后倒入锅中。
2。继续往锅里加水,加入细砂糖。开大火,边煮边搅拌,煮到沸腾时关火。
3。凉粉凝固冷却定型后放入果冻模具,再放入芒果丁。
4。将准备好的芒果冻放入冰箱冷藏2小时,即可食用。
菊花果冻
材料
白凉粉、菊花、冰糖
工作方法
1.用水变成白色果冻。
2.锅中加水烧开,加入菊花和冰糖,小火炖2分钟。
3.将搅拌好的白果冻倒入锅中,边煮边搅拌,直到再次沸腾。
4.煮沸的菊花水冷却后倒入果冻模具中,然后用菊花装饰。
5.冰箱冷藏1小时左右,将霉菌带走。
橙色果冻
材料
白豆凉粉、橘子、白糖
工作方法
1.用冷水搅拌白色果冻,剥橙子。
2.在锅中加水烧开,将橘肉和果冻水放入锅中,再加入少许白糖。
边倒边小心搅拌。
3.煮成糊状后倒出,放凉,放入冰箱冰镇,就好了!