永辉超市是早上8点开始营业，晚上9点停业。
永辉超市是福建省在推动传统农贸市场向现代流通方式转变过程中培育起来的民营股份制大型企业集团。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。
超市简介
永辉超市成立于1998年，总部位于福建省会福州市。十年创业，飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，是福建省流通及农业产业化双龙头企业，被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业，荣获“中国驰名商标”，已在上海主板上市。
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
永辉超市营业时间：冬季早上8:00开店，晚上21:30闭店；夏季早上7:00开店，晚上22:30闭店，在不同的城市，营业时间会有些许差别。
1、在不同的城市，营业时间会略有不同。永辉主要经营生鲜产品，这个营业时间方便了几乎所有的顾客。
2、说到品种丰富、产品优质、价格实惠的超市，很多人首先想到的是永辉超市。现在这家超市凭借这些优势在全国各地开设了永辉超市加盟店。全国各地的营业时间有所不同。在永辉超市营业时间，福洲，商店在冬天早上营业83，336，000，晚上关门21，333，6030。店铺夏天开门7:00，晚上关门22:30。
3、保鲜是永辉最大的特色：永辉门店的保鲜营业面积在40%以上，水果、蔬菜、家禽、肉、蛋、鱼应有尽有。在集团总销售额中，生鲜农副产品销售额占总销售额的50%以上。
4、永辉的生鲜经营之所以有很强的竞争力，首先是因为其在商品展示和氛围营造上的专业素养。在肉类分割上，一般超市都是分割，等待顾客购买。永辉现场分，客户要哪块就切哪块，真正满足了客户的餐桌需求。
