椒江邮电局下面的糖炒粟。 糖炒粟有是有,可是老板不思进取,作的太一般,10年不变。
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。 那是有个,不过好象不适合椒江人的口味,味道有点重。
椒江花园新村的手打面。 还可以。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香 。有点吹牛。
椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。 其实阿坚龙虾极不好吃,龙虾味道好的,可以去赤龙院对面的那一带,盱于龙虾
椒江建设路上的然香姜汁 ,口感一般,姜汁还是海门老街那家好点
椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸,就是凤凰山庄西大门。 那个可能还是2中对面好点。
ABC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。 口感一般,还是粥道馆味道好。
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。 一般
椒江二中的边上有个无骨鸡柳。 好象原材料不怎么好,2元一分,是外地人做的,本地人那个烧烤以前是补鞋子
椒江二中的边上有个煎饼摊子。 还是台州实验中学的那个味道好点
椒江陵园路的泡 虾。 怎么说,反正不健康。
椒江育才路上的椒江糊。 有点粘口了
椒江银河商城中段的霉干菜饼(饼里加肉)。这个到处有,做的一般,还是高教园区门口做的好。
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑(虾狗弹),蘸醋味道更好。 有点吹。一般
椒江联谊饭店弄堂姐妹面店的面条年糕和泡饭。 好象没有听过,不建议去吃
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。 一个字就是卖加料钱,贵
椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。不知道现在那个饭店关门没
椒江原老一百楼下的里脊肉。 现在没了
台州市检察院门口的饺子,还有旁边的姜汤面。 都一般,是农民工的最爱
建设路的糖心糕(只是不要一下吃得太多,吃得太多很容易腻) 不是特色,建议吃夹糕
还是陵园路的肉汁加炊饭 这个味道是不错,建议吃吃
建设路的全家福糕点的糕点 那是10年前事情,那时侯糕点店极少
育才路弄堂里的凉粉和炸食 就是2中同一个地方,原一中
椒江第一家――大转盘边的龙虾店 现在倒闭了
江城南路然香姜汁 一般
花园菜汤饭一般
人民路小学对面猪大肠 本人不爱
邮电局隔壁糖炒栗味道太一般,不建议买,除非你带女朋友。
海门电影院旁边医药店门口海丝 没有了
海门电影院对面火烧和面结粉丝 没有了
联谊胡同的临海麦虾 临海人爱吃
仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹 吃的人不多
烈士山脚下鸡爪 别吃,药泡得比较多
江城南路十三老汤汤 没有了
花园菜场的国顺烤鸭没吃过
新城熟食一般
银河商城里凉菜膏 不是最好的
花园阿庆嫂姜汤面 还可以
颐高数码对面手打面没有
马路桥骨头粥 有些人爱吃,个人觉得难吃
江城南路詹记蛋饼牛肉汤一般
电大对面新疆拉面 上次查到用地沟油,并且不能在里面喝啤酒的
联谊饭店小巷里砂锅一般
锦江百货的姜汤面 一般
宁溪的豆腐 还可以
电大路2号教师静修学校大门右侧的臭豆腐 好象一般
黄岩荣华楼的食饼筒 一般
有宁街的烧饼和小肠卷 一般
宁溪的麦鼓头还可以
下面由大学生网的高贵野蛮人推荐的
说食饼筒 应该是2中对面的胡同的那里
并且隔壁小排面也是可以的,大排面一般 2中对面有些推车小吃,但时间只有4点到7点
至于吃龙虾,就去赤龙苑对面的 那家,并且他的隔壁有家东北菜馆也还可以的
至于 吃水饺,应该是高原小区洗衣服店隔壁有安阳水饺,不过现在老板也炒糕的,因为小区生意不好
至于炮虾去烈士山,那东西偶尔吃吃还可以,长时间不好
边上还有特色早点,肉催饭也可以吃吃啊
至于吃炸炸的,好象2中对面2家,稍微好点,一个是外地人,一个是10年前好象是修自行车不就是补鞋,改行改炸炸的
不过感觉卫生都不好
一般人吃骨头粥,去人本对面,不过本人不是很喜欢,不过那里香肠还可以
至于建设路上是有几家小吃的,一个是糖心糕,建议吃夹糕
还有一个是麦虾店,一个是卖鸡蛋饼的,这个东西都算一般吧
还有就是银河商场附近,花园有些小吃的,特别好吃的很少,倒是有几家面做的还可以
不过我前几天在欧尚不到点就是界牌边上就是星星快餐隔壁有家煲仔店,是广式口味的,也有凉茶,味道好极,哈哈,不过现在已经关门了,
台北的椒江是一个好地方啊,风景迷人,让人流连忘返;风土人情优雅;特产更是无可比拟,其中最有名的是三门青蟹。三门青蟹,产自浙江省三门湾畔三门县境内,三门县位于浙江省东部沿海,西枕天台山,东波三门湾,北接宁海县,南邻临海市,总面积1510平方公里。出土文物证明,早在新石器时代,境内六敖镇尖坑山和亭旁镇上坟墩一带已有人类居住。县以三门湾而得名,湾以条件优越,资源丰富而享誉,素有“陆有林矿之饶,水有鱼盐之利”的美称。早在民国5年(1916年),孙中山先生称三门湾为实业之要港,列入《建国方略》。1949年2月17日,三门成为浙江省第一个人民政权县域,改革开放以后,在勤劳勇敢的三门人民的共同建设下,我县日益成为具有鲜明的特色的现代滨海新城。
三门青蟹的养殖历史追溯到乾隆年间(1736-1795),泗淋乡岳井村已开始养殖,后时断时续;清潮光绪27年(公元1901年)就有记载,“宪舌札汾,对沿海天涨沙涂(宜养蛏、蟹涂地),会委勘丈,着令各户认垦,给照营业。”民国35年(1946年),猫头村曾设立“中央政府养殖办事处”从事蛏、表蟹养殖,三门流传“若要富,靠海涂,要造房,养蟹王”的渔谚。建国以后,滩涂养捕逐渐发展,沿海渔民采用多咱方法提高表蟹捕养产量,采用网捕,当地人称“放蟹拎”,也采用“放蟹洞”,收诱表蟹入洞蜕壳捕之,特别肥壮。由于资源丰富,渔民食用不完,就想为法养下来。开始用“空酒坛子”埋在滩涂中,把蟹放在坛内进行养殖,产量较低;后来在滩涂上挖坑,再在坑上盖石板供表蟹蜕壳,人称“石板舱”养殖法,但防逃效果不好。80年代初期,表蟹人工养殖迅速发展,养殖户投入大量的资金进行养殖塘建设,养殖模式采用单养、混养、轮养、套养等多种方法,全县养殖面积迅速扩大。1997年底,我县凭借修建千里50年一遇高标准海塘坝的东风,建成起近百公里标准海塘坝,为全县围塘养青蟹筑起了“保险带”。1998年来,六敖镇涛头首先进行产业结构调整,实施种改养,当年亩效益达3000元,比种旱地高出5-8倍,且县掀起了青蟹养殖热潮。2003年,全县青蟹养殖8.5万亩,产量达1.22万吨,一举成为国内最大的青蟹养殖基地。2000年三门县方镇、海游镇被浙江省府和渔业局命名为“青蟹之乡”。到2003年,我县共有6个青蟹主要产地(1.5万余亩面积)获得浙江省无公害农产品地认证书,青蟹养殖产业成为沿海渔民致辞富奔小康的主要门路。
三门县素有“三门湾,金银滩”之美誉,具有丰富的资源优势。水产资源名闻遐迩。全县海岸线长达227公里,浅海面积59万亩,滩涂面积21万亩,海水中微生物含量居全国海域前列,适宜发展海水养殖。全县共有水产养殖面积23.9万亩,其中青蟹养殖面积9.5万亩,产量约占全省的三分之一和全国的九分之一,是浙江省海水养殖第一大县,被命名为中国青蟹之乡,浙江对虾之乡、牡蛎之乡、缢蛏之乡。
烹饪方法
食用前先用清水冲洗,再杀之(可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松),而后去缚刷洗挖内脏(注:清蒸、清煮时不挖洗内脏)。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种,下面列举为最常用的几种:
1. 芙蓉青蟹原料:青蟹500克;方法:清蒸;配料:鸡蛋2只,黄酒1两,盐10克,味精,水。
2. 姜葱青蟹原料:青蟹500克;方法:清炒;配料:生姜,葱,黄酒1两,盐10克,味精,糖,油。
3. 青蟹豆腐煲原料:青蟹500克;方法:清炖;配料:豆腐250克,香菇,笋,肉丝,生姜片,葱,大蒜,黄酒,盐10克,味精,糖,油。
4. 百花青蟹丸原料:青蟹500克;方法:清煮;配料:淀粉50克,蛋清,香菇,笋,黄酒,盐,味精,糖,油。