宜春市，江西省辖地级市，古称袁州，位于江西省西北部，介于东经113°54~116°27′，北纬27°33′~29°06′之间。境内以丘陵、山地为主，属亚热带湿润气候。是长江中游城市群重要成员，赣湘鄂区域中心城市、全国锂电新能源产业基地、全国健康养生基地。[51]总面积18700平方千米；[28]政府驻袁州区，截至2022年10月，辖1个区、6个县、代管3个县级市。[43]截至2021年底，常住人口497.11万人。
在湖北，宜昌算得硬实力软实力都比较过硬的城市，经济基础决定上层建筑，经济过得去，当然消费生活不会差。
宜昌最好吃的夜宵，当然是在夜市上。夜市上通宵灯火通明，人声鼎沸，所有时令鲜菜都能最先在这条街上寻觅到。
每到晚间仍然吸引了众多食客，食物品种也非常丰富。
必食经典菜，少不了油焖大虾。
特选潜江稻田虾，色泽红亮，虾肉饱满，味鲜浓香，麻辣适口，带着淡淡的回甜味，夹杂着各种中药的香味，回味无穷！
大虾之外，螺蛳是一种适合在路灯下吃的东西，点一盘螺蛳，一瓶啤酒，低尝浅酌，“嗦嗦嗦……”夹杂着人来车往的声音，很是动听。
还有炒花甲，几乎各家都做，滋味也是各有千秋，一度锡纸花甲也很风靡，不过讲真，下酒真的是最佳选手。
正是吃藕带的好时节，各家的藕带都能炒得出神入化。有藕带，当然离不了藕汤，卤菜、烧烤、串串。
卤味几乎是每家夜市的中流砥柱。牛肉猪蹄又是其中的扛把子。
宜昌老商校门口的“姐妹卤味”品种很多，牛肉、鸡爪、豆笋等等。牛肉切得薄薄的，大小均匀，口齿留香。猪蹄是一绝，猪耳朵也很有嚼劲。
另外，在宜昌夜市上，不可或缺的就是万州烤鱼。
在桌上置一盆炭火，待鱼被师傅烤熟，端上桌来，将大大的托盘搁在炭火上，那鱼像巨大的蝴蝶一般匍匐在一两尺见方的不锈钢托盘里。
周围浸满了料水， 鱼上面堆积着厚厚的作料，再撒上嫩绿的香菜，看一眼就让人垂涎欲滴，然后，几位好友围着桌子，就着炭火，扒开那些作料，夹着那鲜嫩的鱼肉，顺着料水一裹，就可以享到难得的口福了。
比较特别的是风干鸡炖藕，风干鸡勾人食欲，加上配料，蒸、烤、炖、红烧、黄焖均可，其味芳香独特。蒸熟后整只鸡撕着吃，鲜香适口，别具风味，也可以和藕一起烘成香鲜的火锅，一大锅清淡的沙锅还可以喝汤，很舒服。
干锅鸡，鸡肉色泽黄嫩，再配以青红椒、小米椒、小葱、花椒、香菜等，吃在口中，肉酥酥麻麻的。煮得锅里直冒烟，香喷喷的让人止不住口呀！等肉吃得差不多后，加上高汤，然后烫一些蔬菜、蘑菇，或者粉皮，非常过瘾！
