银屏巷隐藏在包河万达的后门,短短的一条小街充满了生活气息,小巷深处可藏了不少鲜为人知的好吃的哦~~
良记卷饼王
位于银屏巷中段,卤蛋、牛肉、牛肚都超有特色!面饼炸过以后涂上独家酱料,再加上黄瓜、生菜、葱丝、香菜,卷起来吃特过瘾!分量很大,妹子吃一个就撑死了!
西安安琪面皮
这家面皮的口味真是和在西安吃的一样一样的,面皮的那种韧劲,还带着一股米面的香气,汤汁很浓郁。吃过才知道,合肥市面上的其他面皮都是什么玩意儿啊!
宁国路
大名鼎鼎的宁国路龙虾街,整条街大大小小几十家龙虾店,没来过怎么能说吃过龙虾~~
老谢龙虾城
90后龙虾老店,至今已经20多年了,合肥老牌龙虾店的代表,名声在外。手抓虾味重浑厚,是麻辣地道的川味。红烧虾的酱料是用30多种中草药严格配比而成,出锅后鲜香麻辣,红艳酥香。
阿胖特色龙虾城
宁国路龙虾三巨头之一!几乎占据宁国路半条街。以四川麻辣口味为主,椒盐、卤水、香辣等其他口味也有。不止是龙虾,阿胖的烧烤和炒菜也数一数二,再来上几瓶啤酒,过瘾!
龙河路
安大龙河校区北门的小吃街,小吃街不长,但小吃却实在不少,五花八门的各类小吃在这里集聚,吃货们口福不浅啊~~
红油饺子
红油饺子的饺皮比一般的要厚,吃起来韧性十足,嚼着带劲,蘸着特制的红油吃,都化得了!饺子馅儿有点少,不过味美可以媲美小馄饨。
真诚老鸭粉丝汤
汤料是真正的老鸭汤,奶白色的鲜汤配上细嫩爽口的粉丝和爽脆可口的鸭胗、鸭肠,妙不可言!吃的时候加份锅巴泡着吃,鸭汤鲜美,锅巴脆香~~呀!
贵池路
贵池路的美食街一茬又一茬,由龙虾烧烤统治着,但又不止是龙虾烧烤。一路畅快地吃~~
七八叉烧烤
合肥老字号七八叉烧烤,现在坐拥好几家分店了!每次光顾都要点上一把烤脆骨,烤制的时间很长,非常入味。就是价格太贵。
桂老五牛肉汤
提起桂老五,首先想到的不是牛肉汤,而是人人称赞的油酥烧饼!烧饼薄薄的而且很有层次,一口咬下去又香又脆,还略带点甜,很多人都会路过买两个边走边啃~
俺家的羊肉汤馆
来自皖北的羊肉汤馆,端上来的羊肉汤是不放盐的,保持原汁原味,顾客可以根据自己的口味加盐!夏天没什么胃口的话也可以配一些自助小菜,凉拌海带还有萝卜都是棒棒哒~
后街
合肥新晋美食街新贵,主打徽文化,徽菜馆不少,菜馆品质较高,是新的高档餐饮聚集地。
虾佬圣汤
火锅里的白富美!它家的汤底非常浓郁,都是炖了好几年的高汤,再加上各种海鲜做底料~~切得薄薄的鱼片在汤底里涮一下,宣的罩不住!
39度垦丁
一个文艺范十足的欧式酒吧,红色圆筒邮箱、西方小镇个性的红绿灯,文艺温馨的房屋设计…让人仿佛在街角的某个转弯处,遇见了一家来自欧洲城市的小酒馆。点上蜡烛,等待喜欢夜晚的人。
中隐于市
真正要去中隐于市,应该是晚上。醉人的夜色,摇曳的灯影,曲折的小巷中流淌着忽远忽近的旋律~~一个转角一处惊喜,艳遇来得让人如此猝不及防~~
春树下
千!万!不!要!点!经典肉酱面!试过以后你会回来转发的。不过它家的德国热红酒是合肥独有的,一定要试试!沙发实在太矮,几乎是趴桌上吃饭。文艺腔够浓,晚上有帅气的吉他小哥弹唱~~单身狗如小编,差点没有把持住。
半朵悠莲
满眼满眼的绿植,真像花园~~附近酒吧的音乐会传过来,晚上坐在露台的餐位上,于绿植的环绕中看着星空,聊天谈心。
古田居酒屋
日式料理,日式风情特别浓,在小巷的二楼,是小编在中隐于市最喜欢的店,没有之一。小小的门店,特别适合三两朋友小叙。
_街
主打徽式传统美食,这里有同庆楼、刘鸿盛、耿福兴这样的百年老店,也有来自全国各地的各种特色小吃,更何况现在还有_街茶馆。要说好玩好吃,_街绝对是不能错过!
_街茶馆
sei说咱合肥没有好玩哒!甩它一脸_街茶馆!市井气浓郁的_街和茶馆最配啦!正宗天津相声、评书、快板,茶馆也是按照老舍笔下的原型打造,扑面而来的民国风情和文化底蕴,这腔调!
徽祥府
就是主打徽菜啦!它家的周公咸肉还是安徽十大名菜之一呢!到冬天,它家腌制的咸货还会对外出售哒!它家的酸菜大肠又烂又香,特别够味!西红柿肉圆汤也很好吃,口味会偏清淡一些。
琥珀山庄美食街
有烧烤,有菜馆,有龙虾店,有小吃…基本上你能想到的吃的都有。不止吸引周边的居民,几乎全合肥的人下班都有直奔这儿的。不过附近百姓也怨气颇大,因为生意太好,这里夜夜笙歌,实在太吵啦!
三味鱼屋
琥珀山庄的三味鱼屋,合肥吃烤鱼的好地方,浓浓的豉香,鱼肉鲜美嫩滑,有泡椒、麻辣的、豆豉三种口味,里面的鱼是按斤算,30元一斤。人均消费在40左右。
小有天面馆
合肥特色面馆之一!在琥珀山庄龙虾一条街便有一家,在喧闹的龙虾街中,小有天就是那静静的小悠闲之地,小有天面馆的牛肚面和三黄鸡口碑较好,受到顾客的欢迎。
人民巷
老一辈子人的美食记忆,吃的美食并不像官亭路、鼓楼巷那般品种多,美食比较分散,细细看还是能发现不少美食的。
大老刘小吃
合肥的大老刘,妇孺皆知。虽就餐环境一般,但挡不住食客们的热情!雪菜牛肉蛋炒饭,大家的最爱。徽式炒饭,口味较重,分量多,米饭粒粒分明有嚼劲,15块钱一份,价格也公道。
辣府
红彤彤的一锅,视觉和味蕾得到双重刺激。锅底不止是辣,味道还非常好,不过可能会越煮越咸。火锅的菜品还是很新鲜的,毛肚和鹅肠涮个七、八下就可以吃了,很鲜嫩。辣得非常地道,翻滚的辣汤搭配各式肉食和涮菜,九宫格火锅是不容错过的,嗜辣党的天堂~~
义仓巷
位于三中旁边,也是一处老巷子了。到了晚上,各种小摊大排档,都安插在了这条小巷中。
妈祖海鲜面
这也是一家开了老久的店了,店铺不大,环境却很干净。点一份海鲜面,乳色的汤汁浓郁,大虾、花甲等海鲜让平淡的面条有鲜香之感。他家的干子吃进嘴里有种鱼豆腐的感觉,蘸上酱,味道更是可口。
阿明酱牛肉
他家的牛肉特别好吃,鸭锁骨,够麻够入味。
梨花巷
因满巷子梨树而得名,在白色梨花树下,美食也是不在少数。
山城鱼煲
川菜馆,主打各种鱼,酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼、冷锅鱼...冷锅鱼算是人气。鱼肉鲜嫩,椒麻。鱼香茄子,入口不油腻。还有山城双椒兔、回锅肉等菜肴,口感也不错滴~
张记小厨
做好的鱼上面撒了红绿相间的辣椒米椒花生米。色香味俱全。不要说吃了,光是闻到味道,都要偷偷咽下口水。
合肥好吃的地方排行榜:庐州烤鸭店、合肥刘鸿盛、庐江小红头、张正麻辣串、周贵妃凉皮、公和堂狮子头、下塘集烧饼、詹记宫廷桃酥王、胖姐拌面、陈三光芙蓉蛋卷等。
1、庐州烤鸭店
合肥庐州烤鸭店成立于1984年,位于宿州路与淮河路交叉口,以小吃为先导,以烤鸭为龙头,中餐宴席以全鸭席为特色。在菜肴方面,推出徽菜、川菜、杭邦菜、鸭系列菜等菜系,充分体现本店特色,让广大消费者在合肥享受本地特色的同时也可品尝各地美味佳肴。
招牌美食是庐州烤鸭、鸭油汤包、鸭油烧饼。2000年“鸭油汤包、鸭油烧饼”被中国烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号。2001年被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”荣誉称号。被商务部授予“中华老字号”餐饮。
2、合肥刘鸿盛
合肥刘鸿盛面馆始创于1873年清代末年,位于庐阳区安庆路城隍庙南门,是一家以经营饺面点心为主的面馆,90年代“刘鸿盛”获国内贸易部颁发的“中华老字号”,冬菇鸡饺获“中华名小吃”,鲜肉麻球、鸡油蒸饺、虎皮酿凤爪等获“金鼎奖”。
2013年荣获安徽省烹饪协会颁发的“百年老店”荣誉称号;2014年荣获由中国烹饪协会颁发的“中华餐饮名店”荣誉称号;2014年中国烹饪协会授予“刘鸿盛冬菇鸡饺”、“刘鸿盛萝卜丝鲜肉酥烧饼”、“刘鸿盛糯米油香”、“刘鸿盛小花狮子头”为“中华名小吃”。
3、庐江小红头
庐江小红头始创于清光绪八年(1882年),由淮军将领吴长庆随军厨师陈长宽(一说殷光垠)制作而成。在庐江城关岗上开设“段万和”饭店,继续做这种点心,深受食者欢迎,遂闻名于世。特色招牌小吃是庐江小红头,又名油糖烧卖,是安徽省地方特色的传统名点。
因外形如盛开的石榴花,顶端染一点红而得名,油糖滋润,色泽金黄,香甜酥松,入选巢湖市非物质文化遗产名录。被安徽商务厅授予“安徽老字号”称号。
4、张正麻辣串
张正麻辣串是一家江淮老店,创立于1990年,至今已有二十多年历史。 在继承江淮民间风味小吃“麻辣串子”做法的基础上,通过卤制食材与调配秘制酱料,打造了风靡江淮大地的麻辣串美食经典。张正麻辣串不仅在省会合肥家喻户晓,拥有多家分店。
张正麻辣串张正麻辣串陆续获得“江淮老字号”“安徽省十大特色小吃”等荣誉称号,从最初的三轮车摊到现在的多家连锁店,人气一直旺得不得了。年糕外脆里嫩,还有素鸡、里脊、腐竹、香菜卷,蘸上店家“自制”的酱,难以抗拒,每次经过都忍不住买上十几串!
5、周贵妃凉皮
周贵妃凉皮店是合肥一家人气高的特色小吃店,位于合肥安庆路城隍庙南门对面,人均12元,在合肥还有多家分店。在合肥,你要是问凉皮哪家好吃的,70%的人都会推荐你周贵妃凉皮。在合肥待久了的人都知道它几乎是合肥人家喻户晓的老小吃了,也曾获得“合肥十大传统名小吃”称号。
周贵妃凉皮在合肥的知名度非常高,几乎是达到了家喻户晓的地步,主要原因在于其含有多种人体需要的营养物质。
6、公和堂狮子头
公和堂狮子头有着百年历史的肥东特色小吃,创始于清光绪年间,距今已有一百多年的历史,2001年在肥东撮镇重开酒楼,公和堂狮子头具有酥、松、脆、香之风味,是庐阳百姓喜爱的传统点心。据说李鸿章回合肥省亲,漫步街头时被族亲李国诚认出,并邀其入酒楼。
奉上自制狮子头茶点,中堂品尝后,赞不绝口,并在酒宴中即兴吟诗:“公则悦四海风从,和为贵万商云集。”“公和堂酒楼”因此得名。公和堂狮子头也因此名声大振。被商务部授予“中华老字号”称号。
7、下塘集烧饼
下塘集烧饼是合肥一家著名小吃店,位于合肥蜀山区马鞍山路130号,被安徽省商务厅授予“安徽老字号”称号。招牌特色小吃是“下塘烧饼”,下塘烧饼是安徽合肥传统名吃,已为合肥市市级非物质文化遗产。
8、詹记宫廷桃酥王
詹记宫廷桃酥王是合肥一家有特色的小吃店,位于淮河路步行街(近庐州烤鸭店),人均18元左右,在合肥有很多家分店,不论是处于市中心还是东二环等分店,每次路过詹记都要排老长的队伍。
排队堵路太常见,大多排队的都是冲着脆皮蛋糕去的,既能见识到传说中超越光速的夹蛋糕手法,又能吃到脆皮绵软可口的宫廷蛋糕。桃酥也是酥软无比,满口生香还有肉松卷、泡芙等。还有詹记的招牌无水蜂蜜蛋糕、肉松蛋糕、蛋黄酥、詹记凤梨酥等特色小吃。
9、胖姐拌面
老合肥的记忆中一定有一家面馆叫“胖姐拌面”,总店开在合肥市北一环濉溪路与汇丰大厦。胖姐拌面馆已在合肥开了近30余年,胖姐面馆7家直营店分布在合肥的各个角落,但是所有门店的拌面口感却始终如一。
一碗拌面,一碗面汤是胖姐拌面最经典的搭配,胖姐拌面的拌料由几十种以上的上乘食材为原料,精心提炼而成,又麻又辣又香。招牌牛肉拌面所用的牛肉皆是每日选取新鲜精品牛前腿肉风干而成,劲道十足。
一碗面上来还没拌好就已垂涎欲滴了,香味十足。胖姐做得一手好面,慕名而来的人们不惜在大街上排起长龙。
10、陈三光芙蓉蛋卷
陈三光芙蓉蛋卷位于合肥三孝口女人街,算是合肥的名小吃之一。来合肥,不得不提到芙蓉蛋卷。说到芙蓉蛋卷,最地道的要数女人街的陈三光芙蓉蛋卷,这可是合肥的老店了。
陈三光芙蓉蛋卷堪称女人街最经典小吃,味美量足,虽说是开了好多年了,可是味道一直没变。薄而筋道的面皮包裹着豆芽、豆皮、烤肠、鸡蛋,每次去女人街总是要吃上一个。