重庆特产
重庆特别著名的一些文化、饮食产品。包括：荣昌折扇、老四川灯影牛肉、梁平柚、蜀绣、怡乐牌小块腊肉、黄沙白柚、诗仙太白酒、羊角梨、三峡石砚、永川皮
蛋、黄连、天麻、江津米花糖、杜仲、党参、江津广柑、白市驿板鸭、龙凤饼、合川桃片、京酱风肉、露华浓曲酒、笛女大曲等等。
重庆哪里能买到最正宗的重庆特产?
去解放碑
要回家了，重庆特产都有哪些啊，要去哪儿买？小吃类的。谢谢啦
磁器口陈麻花（陈建平、陈昌银）、武隆羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味、张飞牛肉、老四川牛肉干、灯影牛肉、江津米花糖（玫瑰 ，荷花牌）、江津老白干、合川桃片（三江牌）、泡凤爪（有友）、白市驿板鸭。忠县豆腐乳。当然重庆大足金忠牌刀具、龙水刀相当好， 配以牛角、纯钢刀把，精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种。
这些在沙坪坝磁器口都有卖。重点推荐磁器口陈麻花（陈建平、陈昌银）、武隆羊角豆干、城口腊肉、江津米花糖（玫瑰 ，荷花牌）、张飞牛肉、合川桃片（三江牌）、泡凤爪（有友）
重庆特产有哪些？分别在网上如何才能买到？
火锅底料
长寿沙田柚、夏橙
南川方竹笋、杜仲
合川桃片、生丝
永川豆豉
奉节脐橙
涪陵榨菜
武隆羊角豆干
铜梁龙灯
九龙坡白市驿板鸭
沙坪坝磁器口陈麻花
南岸泉水鸡
万盛茶叶
忠县豆腐乳
城口老腊肉
老四川灯影牛肉
金角牌五香牛肉干
宝顶冬尖
江津米花糖
合川桃片
。。。。。。
你可以到某宝上面去买，或者在网上搜一下重庆特产会弹出很多特产商城，然后自己选择性购买就可以了。
重庆特产在哪里可以买得比较齐全点
沃尔玛特产区。
重庆土特产在哪里可以买到？
重庆磁器口古镇就有很多土特产出售，渝中区解放碑商圈、新世纪百货处市也有很多土特产出售，这些地方都可以买得到。
正宗重庆特产有哪些？？
重庆地域广阔，是个特大城市，自然物源丰富，地方特色产品繁多；在“巴国”漫长的历史岁月中，更形成了众多的土特名优商品，堪称购物的理想市场。
重庆山地辽阔，出产许多名贵中药材，如石柱的黄连、天麻，南川的杜仲，巫山的庙参等等。重庆的地质、气候条件十分适宜水果的生长，江津广柑、苍溪雪梨、长寿沙田柚、城口磨盘柿等皆久负盛名，其大红袍桔曾为朝廷贡品。
重庆还是中国茶叶的主要产地之一，茶树种植有着悠久的历史，“重庆沱茶”、“翠坪银针茶”、“西农毛尖”等，都是茶中上品。跟川菜联姻的风味食品，花样繁多，味道精美，“白市驿板鸭”、“城口老腊肉”、“老四川灯影牛肉”、“金角牌五香牛肉干”、“涪陵榨菜”、“宝顶冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享誉中外。
重庆的民间手工艺品历来名播四方。蜀绣自南宋始即与苏绣、湘绣、粤绣并称中国四大名绣。荣昌折扇于清代就走出国门。此外，各式竹编、土家织锦、龙水小五金、三峡石砚等，都极具地方民族色彩。綦江农民版画、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等，更为重庆增添了灿烂夺目的光辉。
种类繁多的名优土特商品，实为重庆一道绚丽的风景线，重庆主要的购物区主要在渝中区解放碑、朝天门及各区中心。
重庆特产批发市场在哪里？
买特产你可以到一些红色旅游景区就会有的。
目前还没有专业的特产批发，只有盘溪市场，万隆市场，菜园坝小商品市场和水果市场，还有双福国际农贸市场。
重庆特产最好在哪里买啊？
一般重庆的特产就是火锅料。陈麻花。合川桃片什么的。如果你要买正宗的估计就要去产地，陈麻花就在瓷器口，合川桃片当然是去合川了，火锅料就随意了。大小超市都有，其实这些东西都只是个名号，如果是想带给外地的亲戚的话，就在一般的超市都能买到这些特产的
在重庆做得最齐全的特产店在哪儿?谢谢了，大神帮忙啊
嗯，这个我听一个朋友说 cq580 它是重庆最具地方特色的特产店，现在去购年货，还有优惠活动哦...你不访去看看、了解下... 实体店地址在重庆市江北区盘溪万戈批发市场冰库二楼89-81-99号 ，里面的特产特别多，包括了整个重庆区县的特产，包括有友泡凤爪、江津米花糖、豆干系列、牛浪汉、牛皮糖、磁器口千张、赵氏花生、永川豆豉、梁平张鸭子、白市驿板鸭、调料系列、毛哥老鸭汤、小燕子牛肉、磁器口麻花、梁平柚、仙家豆腐乳、涪陵榨菜、合川桃片、江津老白干、龙米龙米、博龙粉丝、黄花园酱油、芝麻杆、天友牛奶、怪味胡豆等系列产品.....看得会嘴馋哦！呵呵！
重庆市两江新区万科城一期周边有熏腊肉。根据查询相关公开信息，截止2023年1月5日，两江新区分别在鸳鸯、人和、天宫殿、翠云、大竹林、礼嘉、金山、康美8个街道设置了13个环保无烟腊制品集中熏制点。腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，在南方其它地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，称作腊肉。重庆香肠品牌有哪些重庆香肠还是比较好的，有桂楼香肠，城口，其他的我就不知道了。
重庆什么牌子的腊肉香肠好，我想给外地朋友寄一些
你好，目前有两种办法，第一，自己做的 第二在本地吃，这类的很多，比如火烧溪赵婆婆农家乐，苗家土菜，有腊肉香肠，吃了几次，挺香的。香肠做法如：一、川味香肠
1.猪前膀肉10斤,切片或条。
2.盐2.6两,白糖2两,味精0.5两,海椒4两,花椒2两,胡椒粉0.3两,白酒3两,拌匀(口重盐可多加,不爱吃甜,糖可少放。佐料配比不固定,可根据自己的口味调整)。
3.将肉片和佐料拌匀,灌入猪的小肠衣内,要灌足灌紧, 并用针不规则的刺，将里面的空气放出，然后每隔10厘米左右用线捆扎成节。将灌好的成品挂于通风处风干(3-5天)。
4.找一大堆柴料，如桔皮、柏树丫枝、花生壳、黑桃壳等。将香肠挂于一个大筒子中，下面烧上火（不用明火），放入柴料，烟熏4-6小时即可。
5.将烟熏的香肠挂于通风处晾晒10-20天后用食品带密封包好，放在冰箱冷冻室（最好不要超过6个月）。
6.可蒸、煮或烤著吃。这是普通的做法，希望能够帮助到你
重庆香肠哪家好吃，想吃了，不知道怎么选择怎么办
目前有两种办法，第一，自己做的 第二在本地吃，这类的很多，比如火烧溪赵婆婆农家乐，苗家土菜，有香肠，吃了几次，挺香的。香肠做法如：一、川味香肠
1.猪前膀肉10斤,切片或条。
2.盐2.6两,白糖2两,味精0.5两,海椒4两,花椒2两,胡椒粉0.3两,白酒3两,拌匀(口重盐可多加,不爱吃甜,糖可少放。佐料配比不固定,可根据自己的口味调整)。
3.将肉片和佐料拌匀,灌入猪的小肠衣内,要灌足灌紧, 并用针不规则的刺，将里面的空气放出，然后每隔10厘米左右用线捆扎成节。将灌好的成品挂于通风处风干(3-5天)。
4.找一大堆柴料，如桔皮、柏树丫枝、花生壳、黑桃壳等。将香肠挂于一个大筒子中，下面烧上火（不用明火），放入柴料，烟熏4-6小时即可。
5.将烟熏的香肠挂于通风处晾晒10-20天后用食品带密封包好，放在冰箱冷冻室（最好不要超过6个月）。
6.可蒸、煮或烤著吃。 这是普通的做法，希望能够帮助到你
重庆腊肉香肠哪家强,想吃老腊肉了怎么办
说得多的是城口老腊肉，但牌子很杂，不晓得哪家好。最近《舌尖》大电影播了个火烧溪腊肉，看起流口水，据说年后要到重庆主城开店。老腊肉的吃法1.老腊肉炒土豆材料:
主料：腊肉200克，土豆1个，葱1节，干辣椒10个
调味料：豆豉酱1勺，盐，鸡精少许
做法
1、腊肉用温水洗净，切片，土豆去皮切片，葱和干辣椒切小段；
2、炒锅加油烧热，加土豆片炒半熟盛出，炒锅加油烧五成热；
3、放入豆豉酱炒香，加干辣椒、葱段炒两下，加腊肉翻炒；
4、再加土豆片炒匀，调入少许盐、鸡精即可。
小诀窍:
腊肉要用温水才能洗干净，豆豉酱有咸味，盐要少放哦~~
重庆哪个牌子腊肉最好？
回答这个问题我就流口水了，我是重庆娃子，几年没回去了，想念老家的腊肉啊！重庆很多腊肉名气在全国都很大，但是我们当地人吃的最多的就是重庆敦康腊肉世家的土家老腊肉，不管用什么方式做都好吃，而且他们老板还是我们当地劳模，为做良心食品算是尽心尽力了，大家都有目共睹，所以放心吃。
重庆比较出名的香肠、火锅底料及辣椒酱牌子
我是重庆人，火锅底料的话，我觉得是桥头和周君记；辣椒酱受欢迎的还是老干妈，下饭炒菜都可以。个人观点，仅供参考。
请问各位。重庆哪里有卖香肠的。
你好！你去菜市场一般都有吧
外地的朋友要买香肠腊肉。谁知道重庆哪里有卖的啊，要好吃一点的
可以在各大超市和商场里面。永辉超市，重庆百货，新世纪百货，卜蜂莲花，沃尔玛等等其他超市都有卖出名的城口老腊肉！
谁来告诉我重庆麻辣香肠的配方比例呢？
主料：猪前腿肉10斤。
调料：
1、辣椒粉2两（可依个人口味增减）。
2、花椒粉0.5两（可依个人口味增减）。
3、胡椒粉1大匙。
4、白糖2两。
5、盐2.5两(我吃咸味较淡,只放了2.2两)。
6、白酒2两。
7、肠衣适量。
做法：
猪内用干净溼布擦一遍（不能用水洗），去皮后切成片，放入辣椒粉所有调料，充分拌匀，腌约20分钟（如果没时间的话，也可不腌）。
准备一筒状的物件，如果实在没有这类型的东东，可以用矿泉水瓶子代替，也可用铁丝缠一鸡蛋大小的圈，将肠衣套在筒上，如果是铁丝圈，就将肠衣的口部套在铁丝圈上，在肠衣的终端打上死结，将肉从筒口往里装，一边装一边用手把进入肠衣里的肉挤紧。全部装完后将肠衣口扎紧，用针在香肠上扎孔排出里面的气体，在每隔约一尺长的地方用细绳结紧，每间隔两节的地方拴上挂绳，将香肠提起，放沸水中汤一下后迅速提出，挂在通风处10天后便可以或煮或蒸食了。如果香肠做好后天气不好，可以用电扇吹干。当然，有条件用烟熏下味道更好。
再贡献一个做腊肉的方子：
后腿肉10斤，盐2两，五香粉1小勺，花椒粉1小勺，胡椒粉一勺，冰糖2两，白酒3两
做法：用牙签在肉上扎孔待用；调料全部放锅中用中火炒香，撒抹在肉上，揉匀，放盆里腌7天后拿出挂在通风处晾到半乾，然后烟熏即成
速求！！！各位谁知道 重庆麻辣香肠调料哪里有，
？。
