【百香果产地】：原产地安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。
栽培地点于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。
【品种分类】
1、黄色鸡蛋果
特点：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80－100克。
果汁含量高，可达45%，PH≈2.3。
优点：黄色鸡蛋果生长旺盛，开花多、产量高，抗病力强。
缺点：异株异花授粉才能结果，要人工受粉才能保证产量，不耐寒，霜冻即死。
酸度大，香气淡，一般做工业原料 ，加工果汁，不适合鲜吃。
鉴别：看卷须是紫色，茎呈明显紫色，果熟时皮是黄色。
2、紫色鸡蛋果
果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40－60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。
该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。
特征：卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。
3、紫红色鸡蛋果
是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种。
特点：果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100－130克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。
果汁含量高达40%，色泽橙黄,味极香，糖度达21%，适鲜食加工两品种。
扩展资料：
【营养成分】
食用鸡蛋果的好处：
天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；
口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。
第一，鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长；
第二，鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效；
第三，因为鸡蛋果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处；
第四，美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
百香果广西产的最好。
百香果一方面生长温度在20℃到30℃之间，广西作为全国最高积温省区之一，为百香果的生长提供了丰富充足的热量。另一方面百香果对水量的要求可是非常高的，降水多了容易发烂，降水少了又因为温度太高容易干枯，所以需要年降水量在1500~2000毫升左右，并且要分布均匀。广西处于玩过亚热带季风气候区，季风为百香果的生长提供了充足的水分。
百香果的生长环境
百香果适宜的环境温度是20～30℃，百香果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的土壤厚度至少需50cm，且土壤肥沃疏松，排水良好，中国南方热带亚热带地区最适合百香果的生产。
百香果的产地在广西，海南，广东，福建，台湾等。百香果原产于美洲大陆也就是最早的南美洲亚马逊河热带雨林地区，之后在南美，东南亚，南非，澳洲和南太平洋各地区以及大多数热带和亚热带地区，都有百香果种植。
中国现在百香果的产地也很多，在我国的百香果产地主要分布在南方地区，广西现在是中国最主要的百香果产地，此外广东，福建，海南，台湾等地也是我国重要的百香果产地。其中，广西北流市得到了百香果之乡的称号。
个人觉得广西的百香果是口感是比较好的，当然了有些人吃了自己产地的百香果，觉得自己家乡的百香果是别的地方的百香果没法比的，产地的好吃，那是因为产地采摘成熟度高，酸味下降，甜度增高，香气更浓。
关于百香果的其他简介。
在百香果当中含有着诸多的营养价值，比如我们常见的维生素C，能够起到不错的抗氧化作用，能够帮助我们的身体降低毒素沉淀，从而有效维护我们的皮肤健康，而百香果中所含有的纤维，能够大大降低肠胃蠕动的毒素，有效减缓肠胃对于脂肪的吸收，起到减肥瘦身的作用。所以生活中，经常食用百香果，不仅仅能够帮助我们有效改善皮肤，同时还能够帮助我们减肥瘦身。
