双江特色街作为建德市旅游集散中心核心配套产业，为了适应旅游业的发展，步行街特地招揽了与旅游产业相关的业态，比如双江街特色餐饮、童玩、娱乐、休闲等业态，还有双江夜集市，开放式的步行街，更是月光经济的最佳载体。在夜游17°新安江的同时，又能在双江特色街吃、喝、玩、乐。在双江特色街还配备了可容纳400余辆车的停车场，具备了承接团队游客的基础条件。
希望可以帮到您，望采纳，感谢感谢~~
吃在建德，建德历史悠久，古严州饮食文化流传下来的小吃和特色菜举不胜举；依山傍水的自然生态环境，又使建德多绿色农家产品和各种丰富野生水产品。严州干菜鸭、严州酥饼、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、寿昌剁椒馄饨等都是当地最出名的小吃，街头巷尾都看得到。
说起建德有名的餐馆，首屈一指的就是严州府大酒店，近年严州府遍访名师，使古严州六县传统名菜再现江湖，这六道菜为：建德干菜鸭、寿昌蒸仔馃、桐庐柴火鸡、分水棍子鱼、遂安焐石笋。
建德还有句“吃在梅城”之说。梅城是古严州府所在地，古往今来商旅众多，形成很多特色小吃。梅城东码头的小吃曾经很有名气，豆腐鸡子、咸菜石斑鱼等都是这里的名吃。
建德还很流行烧烤和大排档，夜晚坐在新安江边，吃着烤全鱼，也有说不出的惬意。
推荐美食：
严州府大酒店
地址：新安江环城北路32号
电话：0571—647157777
推荐理由：建德著名的饭店，走“野、土、鲜”自然绿色特色菜路线，以众多美味的建德菜吸引众多回头客，在杭州有连锁分店。
推荐菜：建德干菜鸭、分水棍子鱼、淳安团鱼锅、遂安焐石笋
胖子新排档
地址：建德市白沙路9号
推荐理由：建德市最红火的排档了，以一道“酸菜鱼”迷倒众多食客，价格十分便宜。
推荐菜：酸菜鱼（每盆20元）、雪菜肉片、菠菜圆子
新西北名烤
地址：建德康乐路30号
推荐理由：品尝新安江各色水产的烧烤吃法，价格便宜，什么烤的都有。
推荐菜：烤鱼头、烤鱼脸、烤鱼身、烤鱼排、烤鱼尾、烤全鱼
中马路小吃排档
介绍：在这里可以尝到香浓的鸡蛋饼、流着汤汁的豆腐包、煎得两面金色的冬瓜饺、颜色黑乎乎味道好的要命的肉圆、配料比主料还多的砂锅粉丝
酥饼小店
介绍：严州酥饼正宗好吃的有两家，一个位于环城北路，叫童记酥饼，另一个位于滨东巷，没有店名，属于夫妻店，当地人去买都是要等的，酥饼一出炉就没了，就看运气好不好了。
杨村桥镇美食一条街
介绍：位于建德市杨村桥镇，杭州方向来的游客必经之地。一溜烟有十余家排档，量足味美，价格便宜，整条街的形成有十几年的历史。
推荐菜：千岛湖棍子鱼、红烧猪蹄
名称： 严州咸汤圆
介绍： 相传，严州府龙山书院有一穷书生娶了个貌美聪慧的媳妇，人人夸他有福份。元宵那天书生勉强答应同窗到他家里吃汤圆的要求。书生家贫，无钱买糖，聪明的媳妇就用冬腌菜、豆腐丁做馅，做了与众不同的咸汤圆款待客人。大家尝了觉得此汤圆细绵滑口，咸鲜入味，可与宁波汤圆相媲美！严州咸汤圆就此流传至今。
名称： 严州干茶鸭
介绍： 严州干茶鸭为建德独有的地方特色名菜，创制至今已有300多年的历史。
相传明代，严州来了位新任的知府，此人十分好吃，每年的初一、十五必到半道红的“宾乐园”馆子店品尝清蒸鸭，日子一久，自然有些腻味。“宾乐园”的钱老板由干菜肉联想到用干菜烧鸭，在清蒸鸭里放上些干菜，上笼回蒸，果收奇效，不但没有一丝鸭子的腻腥味，而且还伴有一股略带甜意的扑鼻清香，知府品尝后赞不绝口。经过反复试烧，滋味特佳。加上建德又为府治之地，水陆码头，过往客商慕名争相品尝，天长地久，严州干菜鸭便成了建德的地方风味名菜。
名称： 分水棍子鱼
介绍： 棍子鱼是千岛湖的珍贵鱼类之一，该鱼身体细长，没有骨头，像棍子一样，故人称为棍子鱼。野生棍子鱼肉细嫩，无细鱼刺，生长在无污染无激素的自然环境。烹调时加入生姜、大蒜、黄酒、白糖、油等调料,油炸、清炖、红烧均可。
名称： 严州酥饼
介绍： 原名严州干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、新脆于一品，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂一层糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟制成。
名称： 油沸馃
介绍： 严州特产油沸馃，将上等面粉调成面糊，装入专用模子，下油锅炸，再放入配好的馅，馅有咸菜豆腐的，也有萝卜丝豆腐的，再用面糊封口，下油锅炸之焦黄色即可食用。现炸现吃，馃香皮酥脆，馅鲜嫩，喜食辣椒的再在油沸馃上面涂上一层辣酱，鲜香可口。
名称： 油润松沙黑桃蛋
介绍： 黑桃蛋又名灰包咸蛋、搓灰咸蛋、腌蛋、味蛋，因其外壳包搓一层黑黝黝的草木灰，状如一只只黑色的桃子，故而得名。黑桃蛋具有独特的风味，食之不腻，容易消化，并能增进食欲。它的蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红桔流丹，松沙油润，营养丰富。
梅城的黑桃蛋不同于别处，质地优良，且便于贮存携带，很有地方特色。在村子里，当地农人的做法是，他们将稻草灰过筛，加入泥、盐搅匀，和水拌至发黏。鸭蛋包上灰泥，置于缸内，并且用棉纸猪血封口。农忙时，许多人把它当做“补品”吃。
隐藏在百盛巷子深处的无名小店地址：从必胜客的入口走进百盛小吃一条街，走到六朝门，请停步，向左转，看到一个小巷子吧，就是这个巷子了。
人均消费：20元左右
TIP：非常不起眼的小店了，不用怀疑你的眼睛，请用最快的速度进去占位置吧，否则就只有waiting。
推荐：川味一品鲜、酸奶玉米、蚌壳
平时经常都会去百盛小吃一条街转转吃吃，但这家店确实隐藏太深，让我现在才知。前几天走过这条巷子，当时看到这家店人很多，但并不很在意，后来连续几天经过此店，几乎是天天暴满，这不得不引起了我的注意，仔细一打量，还是家没有名字的小店。由于这家店确实有点难找，请各位美食爱好者跟着我来：首先，从必胜客的入口走进百盛小吃一条街，走到六朝门，请停步，向左转，看到一个小巷子吧，就是这个巷子了，别看巷子深处摆满了电动车，但有时美食就在这种不起眼的地方，这条巷子尽头就是民德路。好了，现在抬起脚，大胆的往里走，走到快到巷子尽头，向左看，看到没？就是这家没有名字，非常不起眼的小店了，不用怀疑你的眼睛，请用最快的速度进去占位置吧，否则就只有waiting。
明记炖品世家
地址：中山路百盛后面美食一条街
人均消费：15～30元左右
TIP：它家的门面，很古朴的感觉，人气方面也满不错的 .
推荐：双皮奶、木瓜牛腱汤、龟令膏、烧腊堡仔饭
去百盛买鞋！肚子饿了乱找地方！发现了一家新的小店——明记炖品世家，关键是门口写了进店就送价值6元龟苓膏！这里的装修不是豪华型的，但是错落有致，木凳子，木桌子，很古朴。有喜欢的朋友,可以去尝试下。
湖南口味虾
地址：中山路百盛后面美食一条街
人均消费：30元左右
TIP：两人三菜，消费60不到。蛮实惠的。
推荐：长江七号水煮鱼、湘西蒸腊肉
周末跟同事去逛街，午餐时间来到百盛后面的湖南口味虾。这里的菜真的是很符合我的口味，辣的过瘾，辣的实在。我们两个人，就点三个菜，这个长江七号水煮鱼是最好吃的，也是他们家的特色，名字很搞笑,这个水煮鱼，跟湖南思君口味虾的水煮鱼很像，红辣辣的一片，看着就过瘾。
上海南翔小笼汤包
地址：百盛后面湖南口味虾对面
人均消费：10～20元
TIP：这里的服务也是8错的，虽然是小吃，但是都是点好了，帮你端过来，不用亲自动手。
推荐：小笼汤包、 藕片、鸡块饭、台湾饭团
百盛后面开了家上海南翔小笼汤包，垂涎它已经很久了。昨天终于吃到了，没令我失望啊，这里的汤包果然是正宗。汤汁很鲜，一点都不油腻，6元一笼，一笼6个。刚开始怕不好吃，只叫了一笼试试，没想到太好吃了，又来了一笼。这里的服务也是8错的，虽然是小吃，但是都是点好了，帮你端过来，不用亲自动手，比天安的好多了。顺便说一下，这里也是跟天安、好口福一样买牌子的，吃不了可以退。老样子酱、醋、辣椒调好了，开吃。再来两个小菜，这两个都是4元，估计蔬菜都是4元一碟吧。
