想做包子可以参考以下三个地方:
1、小吃培训机构。培训机构常年提供包子馒头豆浆油条培训,有专业师傅手把手一对一传授整套制作工艺,包学包会。
2、某些早餐店:一些早餐店会招学徒,可以去学习制作包子。
3、向家中长辈学习:家中若有长辈会制作包子,可以向他们学习。
包子介绍
包子,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。
包子是由面粉(小麦粉)和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。
还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。
学习做包子可以去新东方烹饪学校报名学习中餐,或者也可以找当地的一些培训学校,不过这个方式要交一定量的学费。
学习做包子还可以去当地有名的一些包子店,一般这种都是老手艺人,会对外收徒的,可以去咨询一下,另外可以去书店买几本关于面点的书,照着上面的步骤慢慢学。同样的也可以直接去网上找做包子的相关步骤或者视频教学,这种方式既快又方便。
包子是一种古老的面食,起源于三国。相传三国时期,诸葛亮觉得战士们吃馒头没有营养,便将牛肉和猪肉混合在一起,剁成肉泥,和入面里蒸熟,让士兵们食用,后来人们把这种“馒头”里边装上肉馅的食物称为包子。
包子的话我跟我家里人一起做过一两次,反正我觉得做法其实挺简单的,主要就是发面比较的困难,首先我建议你做包子的水和面粉一比一的调制好,然后再在里面加一袋酵母,这样的话再让她在那里发酵,就可以做出比较蓬松又好吃的包子。
关于
其实在一些包子铺里面,包子的形状是有很多种的,甚至还有一些小动物形状的,这都是心灵手巧的一般人做的,但是我自己只会做圆形的包子。