田螺怎么洗最快最干净?
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把买来的蜗牛放在盆里,先简单用水搓几下,建议用牙刷。
然后加入清水,再加入足够的盐浸泡一两天,期间反复换水三次。
最后将田螺倒入开水锅中,煮至水开。取出煮熟的田螺,倒入清水中洗净。
如何把蜗牛洗得最快最干净:
1.把买来的蜗牛放进盆里,简单的用清水洗几遍。
先把蜗牛表面的青苔清理干净,用手搓一搓。我建议你用牙刷。
2.加入清水,然后加入足够的盐。
盐的量要适量,一般以水感觉咸为准。
3.将蜗牛在盐水中浸泡一两天。
由于盐的刺激,田螺会尽力吸水,把里面的泥沙吐出来。
4.期间反复换水三次。
最后一次用清水洗几次。
5.将田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,小火煨一会。你会看到很多东西在螺旋的顶端浮动。
6.取出煮熟的蜗牛,倒入清水中冲洗干净,即可用于烹饪。【/br/】如果你想把蜗牛肉挑出来做菜,可以用针或牙签取出来,然后冲洗干净。
方法二:
1.还有就是在水里反复洗,然后用牙刷一根一根的清理。
2.去掉蜗牛的尾巴,这样沉淀物就能流出来了。
3.在盆里滴几滴香油,这样蜗牛不仅能把肚子里的灰吐出来,还能把里面的虫子引诱出来。这是一个非常好的去除沉淀物的技巧。
大约需要30分钟。
然后用清水洗两三遍。