北京有稻香村有山楂锅盔、蛋黄酥、雪花酥等。北京有稻香村有很多种知名点心，包括山楂锅盔、麦丰椰丝球、蛋黄酥、枣泥酥、雪花酥、糖火烧、绿豆爽等。稻香村起源从1773年，距今已有248年，当时叫苏州稻香村茶食店。乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为食中隽品，美味不可多得并御题匾额，名扬天下。
北京稻香村必买的糕点有山楂锅盔、麦丰椰丝球、蛋黄酥、枣泥酥、雪花酥、糖火烧、绿豆爽。
1、山楂锅盔
它非常的小巧，浓浓的麦香味和酸甜适口山楂馅融合得非常好，偶尔还能嚼到极富口感的南瓜子仁儿，酸酸甜甜的很清爽，一点都不用担心吃腻。
2、雪花酥
奶香味的，有蔓越莓果脯很好看，第一口香甜入口即化，第二口感觉有点甜算是有特点的一款了。
3、糖火烧
都说麻酱是芝麻那不屈的灵魂，所以才一直带着浓浓的芝麻香味，人们将麻酱的应用发挥到淋漓尽致。糖火烧的出名早在300多年前，这可是满族的传统小吃，经常是热热闹闹一家人早餐里的必备主食。小稻喜欢的是糖火烧那绵软的口感以及细细品味之下红糖的甘甜与芝麻香气的融合，每次吃的时候，都觉得古人们都好会吃哇。
4、绿豆爽
与其它的糕点都不一样，它的皮一层层的很薄，然而却是软软的，绵绵的。而绿豆爽另一个好吃的原因就在于它的馅，满满的绿豆蓉，扎扎实实的。单个独立小包装的方式，方便到要随身携带，随吃随取。
在西安到处都是，这是西安的一种特色小吃 。锅盔像锅盖锅盔(英文:guokwei)，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，凤翔县锅盔。
