很多地方都可以学烧烤的，相对于店内学习不如直接到烹饪学校学习，能更快速掌握烧烤技术、烧烤火候、烧烤腌制配方等等。个人建议是，学习之前最好到学校考察一番，确认一下教学环境、是否提供食材等等。选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了。
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