1、粢饭团:这个大家应该会比较陌生,但对于爱吃美食的小吃货来讲应该就不陌生了。外表就是黑米啦里面再搭配上满满的肉松跟最让大家喜欢的蛋黄,想必口感跟味道都吃不差的。如果那粢饭团来当做下午茶的话,吃上一个应该就有饱腹感了。
2、雪花酥:雪花酥的口味较多,方便大家选择自己喜欢的口味。据吃过的网友说雪花酥虽然是用麦芽糖来做的,但一点也不会甜到发腻,而且还一吃就停下来!难怪会被网友评为网红食物之一了。
3、奶油布丁可丽饼:现在在大街小巷上很容易看到在卖可丽饼的摊子,有的店家也会在可丽饼上加入冰淇淋跟水果。不过这款网红食物加的可就是奶油了,在可丽饼上面加满了奶油而且奶油的表面还有焦糖,这个口味未免也太棒了吧。
4、乌云冰淇淋:这款美食就算你没有吃过,但你应该也会在网上看过。因为它的外表就很可爱,很受大家的喜欢,尤其是女孩子很多都会去买,当然不止是它的卖相出众,它也很好吃呀。
5、神农架炕小土豆:大家光看图片可能都会觉得这不就是单纯的炸土豆吗?有什么好称做网红的,那你们就错了哦,这款土豆好吃就好吃在它被高温油炸后外脆里嫩的,还搭配上店家调制的酱简直就很加分啊
日本GREPE HOUSE(可丽饼家)公司目前在北京正在筹建中国第一个正宗可丽饼店,定在西单大悦城 ,或是崇文国瑞城地下一层,以及西单明珠西门外旁边有一家,就在以前卖糖果的和卖睡衣的中间,以下是详细信息:
可丽饼(西单店)
地址:北京市西城区西长安街88号首都时代广场1层
可丽饼(北洼路店)
地址:北京市海淀区北洼路43号
电话:010-68456925
可丽饼(灯市西口店)
地址:北京市东城区灯市西口天客隆
卡翠娜可丽饼
地址:北京市西城区西单横二条59号西单明珠外围精品间8号
2018年的网红小吃:
脏脏茶/
我的爸爸是青蛙撞奶
说说最近红到不行、买单1分钟排队1小时的网红奶茶“脏脏茶”吧。
不管是乐家还是鹿家,各花入各眼,反正喝过之后,真心觉得不是我的菜。
其实“脏脏茶”只有名字玄乎,它的实质很简单,就是:鲜奶+黑糖珍珠。熟悉它配方的小伙伴可能已经反应过来了,在另一个地方,它其实还有另一个名字——青蛙撞奶。相信每一个去过台湾夜市的人都对这个名字不会陌生。
当年年幼无知的我在逛士林夜市的时候,就曾因为这个奇怪的名字对这个东西而感觉到好奇。然后打开了新世界的大门,作为台北最受欢迎的奶茶店以及青蛙撞奶的始祖级店“陈三鼎”,直到现在也有很多人前去排队打卡。
而如今脏脏茶,其实就是基于青蛙撞奶的基础配方,再做出各家不同的改良和升级,这不,又引发了一场朋友圈风潮~
\ 糖拌番茄冰激凌/
冷菜变甜品
最近让人印象深刻的,就是这家上海新开业的PICK PICK GELATO里的糖拌番茄口味冰激凌了。
讲到糖拌番茄,绝对是一道大家小时候都吃过的小菜。
做法很简单,就是把番茄切成片,然后撒上白糖拌一拌就完成了(菜如其名)。而就是这么一道简单的小菜,小时候可是征服了每一个不爱吃饭小孩的,尤其适合炎炎夏日,简直是开胃神菜。
而如今这道经常被妈妈们放在冰箱里冷藏过后再拿出来的小菜,如今摇身一变成为了饭后甜品。这款糖拌番茄冰激凌吃起来有淡淡的番茄味,口味上为了更接近,所以还特意做淡了一些,更加清爽,再加上最上面放的新鲜番茄,确实可爱又应景,感觉一秒回到童年。
\ 豆乳盒子/
还是路边的那个味儿
除了上面糖拌番茄,最近还有一款直击80后童年回忆的甜品,那就是豆乳盒子!
听说80后和90初的朋友都对黄豆麻糍这个东西不会陌生,每天都有一个老爷爷骑着一辆小三轮在路上绕,每次都会忍不住和家里要一块钱
而现在,经过各店家的改良,豆乳盒子不仅让我们再次吃到以前熟悉的黄豆粉的味道,通过和其他食材的搭配,还避免了甜食吃多的腻味。
\ 葱花面包 /
松软蓬松的葱油饼
上海日月光的原面包里的“葱花面包”,可是店内的招牌,颇有口碑,很多不爱吃葱的人都在尝试后忍不住回购
选用了宜兰的三星葱,那个葱香,让人一下子就联想到小时候路边吃的葱油饼~
每天放学后,总会被回家路上的葱油饼摊吸引,默默掏出零花钱买上一个,吃完口齿留香、嘴上留油。
虽说葱花面包和葱油饼不一定是升级版的关系,但它的味道却能让人一秒重返小时候~
\ 雪花酥/
升级加料版的牛轧糖
最近风靡整个烘焙圈的非雪花酥莫属了。喜欢它漂亮而缤纷的截面,更喜欢它酥脆香酥的口感
雪花酥为什么那么多人喜欢,不是没道理的。看看它的配料就知道了。烤香的开心果,巴旦木,花生仁,还有酸甜可口的蔓越莓干,想不好吃都不可能!
而牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。现在经过大家口味的改良,也有了各种不同的味道,而我们小时候吃的还是最为经典的白色奶味。