青岛的早餐口味独特各色各样,市南,市北,李沧等都有独特的早餐特色!
1:多禾馅饼
烧饼类的美食虽然不比20年前那么受欢迎,
但对于和它相仿的早餐——“馅饼”而言,确是非常受人欢迎。
而在青岛,提及馅饼,多禾馅饼的名号以及门店,几乎没几条街就有一家。
在款式方面它们主打禾馅饼和牛肉馅饼,
当然也会售卖葱油饼、馄饨、锅贴等早餐,
以多样款式打造全面的早餐饮食风味,这里的早餐值得你来此光顾。
2:小倩倩馄饨
馄饨一直是早餐行列的主力军。
虽然有可能地域性的差异会对馄饨的“青睐”程度有高低之分,
但在青岛,小倩倩馄饨可是颇具影响力的馄饨品牌。
它馅料款式很多,三鲜馅、虾仁馅、蛤蜊馅、烤肉馅等款式尤为受人欢迎。
加上个大、皮薄、味浓、鲜美等特点,一度让其成为当地人民早餐的常备美味。
3:小林媛烤肉火烧
火烧在很多地方都非常受欢迎,但用烤肉做馅料的店铺却不多。
在青岛,烤肉风味深入人心,无论是馄饨包子,还是火烧馅饼,
基本都会有烤肉款式的美味出现。
而小林媛烤肉火烧,它在当地的名气可不小,
尤其是对于之中的牛肉馅火烧,鲜甜而微微咸辣,让人颇为喜欢。
很多国内外游客慕名而来,只为在自己早餐荤食一栏填补上一份美味。
4:大邱大包
包子在大江南北都非常普遍,而在青岛,大邱大包可是当地的早餐风向标。
一般大家吃包子都是买上几个,一般赶上班的路,一边咬上几口包子。
而在青岛的大邱大包,你进了店里绝对会静静坐下来,
不仅会点包子,还会来上一些粥羹、甜沫等早餐一同品尝。
大邱大包之所以会这么出名,主要是因为款式多样,
诸如排骨包子馅、海藻肉馅等等奇特的款式,这里可是层出不穷哦。
如果你对奇特风味的包子美味颇感兴趣,可一定要来这里尝尝哦。
5:徐家老甜沫
甜沫在南方人眼中就是“糊糊”,只不过在青岛,它的地位却相当之高。
尤其是隐藏在居民区的徐家老甜沫,它那每天早上基本都是大排长龙,
别看它单品款式只有“糊糊”一碗,但搭配而食的“辅材”款式却不少,
包子、馅饼、火烧、馄饨等等,只有想不到的搭配,没有甜沫搭配不了的。
6:茶苑粥店
粥在国人的早餐食谱中一直把营养、丰盛、简单、多款式的多维领域包容兼收。
作为最具亲民属性的早餐,无论是在粥店吃,还是在家自己煲粥,
各种款式、各种风味均可随意拿捏。
而对于青岛的茶苑粥店而言,它与居家煲粥相比,更多的优点在于款式多样。
一般来说,当地市面上能看到的早餐种类,这里基本都能找到,
一碗营养粥羹,搭配几样特色早餐小吃,静静品尝,感受青岛独特韵味。