新加坡礼物推荐12种必买

门牌号2023-06-10  23

新加坡礼物推荐12种必买:PandanCake班兰蛋糕、BakKwa猪肉干、Kaya咖椰酱、亚坤咖椰烤土司、Kueh粿、Marmalade果酱、LaksaLamian叻沙方便面、南洋黑酱油&酱青、新加坡司令、WhiteCoffee白咖啡、TehTarik拉茶、VitaMilk。

1、PandanCake班兰蛋糕

班兰蛋糕可以算是新加坡网红蛋糕了。纯天然的嫩绿色加上独特的斑斓叶的香味,健康清新。

2、BakKwa猪肉干

肉干油而不腻、咸甜适中,是本地春节时的必备食品之一。除了猪肉还有牛肉、鱼肉、鸡肉和肉干、肉丝、肉松等选择。

3、Kaya咖椰酱

咖椰酱也是新加坡伴手礼的好选择。具有南洋风味的咖椰酱搭配吐司,加上半熟鸡蛋,不在新加坡也可以体验一顿正宗的新加坡早餐。

4、亚坤咖椰烤土司

新加坡最著名的土司早餐店铺,这家位于樟宜国际机场。松脆的烤土司抹上咖椰酱,再搭配半生熟的鸡蛋,松软中透着香甜。

5、Kueh粿

粿是极有东南亚风情的一种小糕点。离境前购买一份色彩缤纷、各式各样的粿,把浓浓的星马风情带回家。

6、Marmalade果酱

新加坡风味的果酱,一般有星马香料、新加坡司令和黄金柠檬、菠萝挞等多种口味可以选择。

7、LaksaLamian叻沙方便面

可别小瞧了这包方便面,这可是世界排名前十的方便面!浓郁的汤汁非常有新加坡特色,带给国内亲友新加坡的味道,实用又贴心。

8、南洋黑酱油&酱青

肉骨茶和鸡饭的蘸料都有传统的黑酱油,本地海鲜调味则用的是酱青。带两瓶酿造的酱油、酱青回家吧,自用送人都好。

9、SingaporeSling新加坡司令

如同长岛冰茶,新加坡最出名的则是这种做法繁复的鸡尾酒。甜甜的果香味,非常有南洋的感觉。

10、WhiteCoffee白咖啡

咖啡的苦酸味、咖啡因都降到了最低,口感爽滑,颜色呈现淡淡的金黄色,这才是正宗的白咖啡。甚至很多不爱喝咖啡的朋友都觉得新加坡的白咖啡很不错。

11、TehTarik拉茶

拉茶其实就是奶茶,是在两个杯子之间来回倒,拉得越长、起泡越多,茶的味道就越好。新加坡拉茶也是非常有特色的送礼佳品。

12、VitaMilk

这款超受欢迎的泰国牛奶饮料,在新加坡各大超市都能找得到!而且还有很多口味,原味、红豆、巧克力,甚至泰式奶茶。带给家人尝一尝很不错。

1.马天尼(Martini)

(1)干马天尼(Dry Martini)

材料:金酒 1.5盎司

干味美思 5 滴

制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。

(2)甜马天尼(Sweet Martini)

材料:金酒 1 盎司

甜味美思 2/3盎司

制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。

(3)中性马天尼(Medium Martini)

材料:金酒 1 盎司

干味美思 1/2盎司

甜味美思 1/2盎司

制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini)

2.曼哈顿(Manhattan)

主要的曼哈顿类鸡尾酒有:

(1)干曼哈顿(Dry Manhattan)

材料:黑麦威士忌 1盎司

干味美思 2/3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。

(2)中性曼哈顿(Medium Manhattan)

材料:黑麦威士忌 1盎司

干味美思 1/2盎司

甜味美思 1/2盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"

(3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan)

材料:黑麦威士忌 1盎司

甜味美思 2/3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。

3.威士忌酸(Whisky Sour)

材料:威士忌 1.5盎司

柠檬汁 1/2盎司

砂糖 1匙

制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。

4.得其利(Daiquiri)

材料:淡罗姆 1.5盎司

柠檬汁 1/2盎司

砂糖 1/2匙

制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。

5.玛格丽特(Margarita Cocktail)

材料:特基拉酒 1盎司

橙皮香甜酒 1/2盎司

鲜柠檬汁 1盎司

制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。

6.螺丝钻(Screwdriver)

材料:伏特加 1.5盎司

鲜橙汁 4盎司

制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。

7.白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail)

材料:白兰地 2/3盎司

棕色可可甜酒 2/3盎司

鲜奶油 2/3盎司

制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。

8.百家地(Bacardi)

材料:百家地罗姆酒 1/5盎司

鲜柠檬汁 1/4盎司

石榴糖浆 3/4盎司

制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。

9.吉普森(Gibson)

材料:金酒 1盎司

干味美思 2/3盎司

制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。

10.特基拉日出(Tequila Sunrise)

材料:特基拉酒 1盎司

橙汁 适量

石榴糖浆 1/2盎司

制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。

11.红粉佳人(Pink Lady)

材料:金酒 1.5盎司

柠檬汁 1/2盎司

石榴糖浆 2茶匙

蛋白 1个

制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。

12.生锈钉(Rusty Nail)

材料:苏格兰威士忌 1盎司

杜林标甜酒 1盎司

制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。

13.罗伯罗伊(Rob Roy)

材料:苏格兰威士忌 2盎司

甜味美思 1/2盎司

苦精 1滴

制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。

14.边车(Side Car)

材料:白兰地 1.5盎司

橙皮香甜酒 1/4盎司

柠檬汁 1/4盎司

制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。

15.金菲士(Gin Fizz)

材料:金酒 2盎司

君度酒 2盎司

鲜柠檬汁 2/3盎司

蛋白 1个

糖粉 2茶匙

苏打水 适量

制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。

16.血玛丽(Bloody Mary)

材料:伏特加 1.5盎司

番茄汁 4盎司

辣酱油 1/2茶匙

精盐 1/2茶匙

黑胡椒 1/2茶匙

制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲。

17.新加坡司令(Singapore Gin Sling)

材料:金酒 1.5盎司

君度酒 1/4盎司

石榴糖浆 1盎司

柠檬汁 1盎司

苦精 2滴

苏打水 适量

制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。

18.青草蜢(Grasshopper Cocktail)

材料:白可可甜酒 2/3盎司

绿薄荷甜酒 2/3盎司

鲜奶油(或炼乳)2/3盎司

制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。

19.古典鸡尾酒(Old Fashioned)

材料:威士忌 1.5盎司

方糖 1块

苦精 1滴

苏打水 2匙

制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。

20.约翰柯林(John Collins)

材料:威士忌 1.5盎司

樱桃白兰地 2/3盎司

砂糖 3匙

苏打水 适量

制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。

21.自由古巴(Cuba Liberty)

材料:深色罗姆 1/2盎司

可口可乐 1瓶

制法:在高球杯内加入三块冰块,并放入一片柠檬片,然后加入罗姆酒,用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料,如用淡色罗姆代替深色罗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去,所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美,宜夏天饮用,更适合酒量浅的人饮用,有去疲劳助消化,促进新陈代谢之功效。

22.黑俄罗斯(Black Russian)

材料:伏特加 1.5盎司

咖啡利口酒 3/4盎司

制法:在阔口矮型老式杯中加入冰块,注入酒,轻轻搅匀即可,这种酒味美芬芳,饮后能增加精神,宜餐后与咖啡共进。

23.史丁格(Stinger)

材料:白兰地 1.25盎司

白薄荷酒 1.25盎司

制法:在调酒杯内放上冰块,注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯,以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用,有浓厚的薄荷味,饮后能祛风行气,健身强体,潮湿气候饮用尤佳。

24.布朗克斯(Bronx)

材料:金酒 1.5盎司

干味美思 1.5盎司

甜味美思 0.5盎司

橙汁 2/3盎司

制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。

25.尼克罗尼(Negroni)

材料:金酒 2盎司

金巴利酒 1盎司

甜味美思 1盎司

制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤冰块,把酒倒入鸡尾酒杯中,最后削一片长柠檬皮,轻扭90度角,垂入杯中装饰

天使之吻(鸡尾酒)

材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油

调法:材料分层滴入杯中

激情海岸(鸡尾酒)

材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量。

调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。

汪汪清泉(鸡尾酒)

材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML

调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。

彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)

材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy)

调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。

彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)

材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy)

调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。

丝绸之路(鸡尾酒)

材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML

调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯, 边再饰以草莓即成

沧海月明(鸡尾酒)

材料:

1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根

步骤:

1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。

2. 加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。

3. 最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。

口感:清凉提神,悦目爽口

酒精度:3

窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。

异国情调(鸡尾酒)

材料:

特吉拉酒0.5盎司,柠檬水0.25盎司,巴罗洛柑桂酒0.25盎司

制作方法:

调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒

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