第一应该是锡林浩特的羊肉 尤其是乌珠穆沁的糕羊肉据
说北京东来顺的羊肉就是锡盟的
第二应该是呼伦贝尔的羊肉 但是不是所有的呼盟的羊肉都好 最好的是新巴尔虎左旗（西旗）的羊肉最好
它的肉质特点是 :结实，肉质细嫩鲜美多汁，无膳腥味，而且有胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸
特殊的地理位置及遍布的丰富草种单纯依靠天然草地放牧就吃得膘肥体壮
所以说 锡盟 的羊肉来说 是最好吃的
小肥羊里 锡盟 的小羔羊肉 也是最贵的了
毫无疑问的事情了 呵呵
个人观点：内蒙古羊肉第一当属西林古勒盟的羊肉，原因是草原里的野韭菜、沙葱较多，羊吃了后肉质发生变化；第二为阿拉善的羊肉，原因和一差不多，但量少了些；第三就是很难说了，呼伦贝尔和四子王旗的羊肉都很不错。价格看你怎么买了，单独买去超市，没啥区别，就是差一两块钱，但不一定是真的，去牧区卖羊，要看眼力的，因为牧区卖羊是按群，单独一只价格也得2000到3000的样子。也是考眼力的活，因为没有秤，你看中那只就那只，眼力好的合适，眼拙的就赔了。按群买，得老手才行，一看就知道可以出多少肉，多少杂碎，多少头蹄，一般都不让数。只有放牧的心里知道数量。
