大概世界上只有两种人：
「去过重庆」的和「想去重庆」的。
火锅够味、地形够魔幻、夜景够绝、文化够浓，
无论从哪个角度看，重庆都绝对值得去一次。
我私以为重庆是被「网红」拖累的城市，
无数相似的段子与视频，
人们在网红景点挤得质壁分离，
让许多未去过重庆的朋友已经产生了视觉疲劳。
但重庆始终是重庆，稍一挖掘，都是惊喜。
人间烟火外，藏在重庆人心里，
还有「森林山居」与「濑户内海」的一面。
如果你国庆准备去重庆，或者你打算去短途旅行，
重庆武隆，都是一个不错的选择。
（*文末有4天3晚的周末线路推荐）
01.
什么是武隆
作为重庆东南边缘的一个县区，武隆低调又小众，春秋时期被归为巴国属地，直至唐初立县， 距今已有600多年 历史 。
从重庆北站坐火车2小时到达，自驾则大约4小时，沿着盘山公路前往，路旁的风景不断变幻，夹杂山林气息的风吹来，城市的喧嚣压抑一扫而空。
武隆城区往往只是游人通往武隆各个景点的中转站，最吸引人的，是武隆的这六个地方：天生三桥（天坑）、龙水峡地缝、天坑寨子、仙女山森林公园、芙蓉洞、芙蓉江。 单这六个点，就已经涵盖了众多不同面的风光。
02.
武隆の森林山居
天生三桥 龙水峡地缝 芙蓉洞
地球北纬30°的神奇之处，在于贯穿了许多著名自然及文明之谜，例如四大文明古国、埃及金字塔群、百慕大三角区、珠穆朗玛峰。
而武隆，也恰巧在这个纬度上， 它的喀斯特地貌，还被评为「世界自然遗产」之一 ，要知道，国内被评为「世界自然遗产」的只有53个地方。
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天 生 三 桥 Los Gemelos
天山三桥（天坑）大概是武隆喀斯特地貌中最著名的一处。它的神奇之处，在于1.5平方公里内就拥有三座天然石桥和两个天坑，是地球最大的天生桥群。《变形金刚4》《三生三世十里桃花》都曾在这里取景拍摄。
沿着石梯往下走到底，地形带来的震撼远超山水风光的震撼，始于唐朝的四合院——天福驿就在坑底，在唐朝，这里也是一条古驿道。
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龙 水 峡 地 缝 Ground Fissure
龙水峡地缝是世界第二大天坑群，据说「可探听地球心跳」。穿过深邃的山洞，乘坐陡峭电梯直达80米的地下，电梯门一打开，就是从悬崖绝壁飞泻而下的瀑布。沿着508级石梯，可以慢慢品这里的云雾缭绕、百丈悬崖。
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芙 蓉 洞 Furong Cave
武隆的芙蓉洞，与美国的「猛犸洞」和法国的「克拉姆斯洞」并称为世界三大洞穴。走进洞内，仿佛迷失在亿万年岁月的深处，这些钟乳石发育于五亿年前，一滴水一粒尘，不知过了多少个日月星辰与春夏秋冬。
03.
武隆の瑞士童话
仙女山国家森林公园
离喀斯特地貌景区不远，就是仙女山国家森林公园。很难想象，在重庆层峦叠嶂的山峰之间，竟藏着10万亩开阔连绵的草原，被当地人称为「小瑞士」，假装在国外系列。
高山草甸牛马成群，三角尖顶的小木屋错落在森林中，小火车时不时呼哧呼哧而过，绿野仙踪的旅程自此展开。夏天人们喜欢来这里露营度假，秋天则喜欢在这里登高、跑马、骑行，在秋天气息中舒展身体。
到了冬天，仙女山就变得白雪皑皑。重庆人开始从主城区奔赴这里，滑雪、看雪景。相较北方的豪迈，仙女山上的滑雪颇有一种南方的悠闲情调。
04.
武隆の云端艺术馆
懒坝LAB
在仙女山的核心版块，是四十多位世界艺术家一起打造的600亩禅境艺术花园——懒坝Lab，人们在这里寻找生活、艺术、信仰。
世界上有两座由法国艺术家Christian Boltanski建造的 心跳博物馆 ，一座在日本濑户内海，另一座就在懒坝。观众们可以记录自己的心跳，让它们成为这座博物馆永久的馆藏。
苔藓博物馆 整栋建筑被苔藓和多肉植物包围，日本艺术家浅井裕介用在武隆山间收集到的19种泥土，通过特殊工艺变成颜料，在这里完成了一幅高达15米的壁画。
法国 美食 艺术家Gilles Stassart曾在离埃菲尔铁塔不远的东京宫建造一一间名为「Nomiya」的透明餐厅，后来他来到懒坝，在这里建造了名为「 漂浮的岛屿 」和「 老虎机餐厅 」两个艺术餐厅。
丹麦艺术家Thomas Dambo善于利用废旧材料制作艺术作品，造型别致、以木材打造的「 北欧巨怪 」是他的标志性系列作品。托马斯的木巨人分散在世界各地的森林里，懒坝也是巨人们栖息的地点之一。
懒坝还有许许多多的艺术馆、博物馆、禅佛宝殿……仅用一篇文章说不完，还需要你来慢慢挖掘。
名字的来历据说是来自老北京的“鬼市”。东直门早年以贩卖杂货菜果为主，后半夜开市，黎明即散，摊主以煤油灯取亮，远处看上去鬼影憧憧。在改革开放后，东直门内大街两侧慢慢出现了很多饭馆，而且这里的饭馆白天很少有人光顾，但到了晚上却门庭若市，车水马龙，大部分门脸儿都一直开到凌晨三四点钟乃至通宵，因此又被人称作“鬼街”。后来因“鬼”字不雅，人们用同音的“簋”字代替，由此得名“簋街”。
历史渊源
清朝年间，由于城门即当时的城乡结合部，所以城门内自然形成了最初的早市。那些以贩卖杂货菜果为生的摊贩们后半夜开市，黎明即散，摊主以煤油灯取亮，远处看上去灯影憧憧，再加上整条街上比肩相邻的棺材铺和杠房，故名“鬼市”。
解放后，特别是改革开放以来，由于“鬼街”的餐饮已经在北京家喻户晓，很多人也看到了这里巨大的商机，在政府积极扶持下，逐步发展成为东内餐饮一条街。
但是，鬼字终究不雅，于是东城区考虑为“鬼街”易名。但是老板们怕易名坏了风水，后来有人发现了字典里有这个音同字不同的“簋”字，并且还和吃能沾上边，就开始积极宣传，并且在东直门立交桥“鬼街”一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像，于是就有了现在这个远近闻名的“簋街”。
“簋街”著名餐厅名录： 北街： 小山城、福惠龙酒楼、胡大饭馆 、小肥羊、 苏力坦烤串店 、小青岛 、渔夫烧烤屋、云南过桥米线、宝和居、边城小镇 、独门冲、香口鱼餐厅、同利园酒家、蜀国传说、丰声斋、东兴楼、花家怡园、盆盆鲜、小洞天、贵州酸汤鱼 南街： 晓林餐厅、通乐饭店、紫霞餐厅、阿林酒家、福轩居、锦阳虹、铭轩居、桃园酒家、重庆烧鸡公、天一阁、苗岭酸汤鱼 、乐府楼 、里约巴西烤肉、溢香阁最好的吃辣地点——金贵小山城簋街上最初的餐馆之一，这是吃“麻小”（簋街“麻辣对虾”的别名）的好地方。每份6元，嗜辣的人们可以一直吃到饱。这里有三个附属的院子和大大的私人包间，是有着老北京情调的比去之处。价格：少于100元/人地址：183号和253号最好吃的串儿——小鱼山夏季最热闹的啤酒花园之一，最近它新搭了一个棚，增添了4个燃气烤炉，使你在享用冰啤酒（8元）的时候身体暖暖的。除了美味的串儿，烧烤海鲜是这里的特色。你可以从水槽中挑选鱼、贝（8元）、虾（48元）还有甲鱼。周末切记要预订座位。价格：少于100元/2人地址：195号夜猫子最好的去处——明辉府字面上讲是“光亮和火焰的房子”，这是午夜聚会后凌晨4店时的好去处。24小时营业，明辉府出售几乎所有的簋街特色：北京烤鸭（88元）、四川水煮鱼（42元）、辣味烤鱼，还有串儿和金牌佳肴“竹签烤鸡”（48元）。价格：100元/2人地址：199-201号最好的火锅——小绵羊“小绵羊”是蒙古式火锅的老大，非常有名，去年还在加拿大和美国各开了4家分店。羊肉直接来源于内蒙古，放在美味的清汤里煮，最好的味道融入汤里。价格：100元/2人地址：209号最好的麻辣烫——小洞天“麻辣烫”（既麻又辣又烫）是一道四川街边小吃，含有各种香料。形式很像“火锅”，但是你不是自己煮。蔬菜、豆腐、肉丸、甚至鸡肝被穿成串放在辣汤里煮。你需要做的就是吃到你舌头发麻。价格：少于100元/2人地址：269号最好的米粉——小说食物“米粉”只是这里的云南特色之一，价格在18元与128元之间。“过桥米线”有多达30种配料。羊肉米粉（18元）表面撒着薄荷。其他云南美味有“山珍鸡锅”（42元）和“棕榈叶蒸鱼”（42元）。价格：100或少于100元/2人地址：15-1号最好的烤鱼——独门冲这家店改造了“烤鱼”，他们做的烤鱼是垫在蔬菜和其他配料上烤的。和簋街上其他店比起来，这里的鲶鱼（38元/斤）和草鱼（28元/条）很有可比性。独门冲在簋街上有两家店，所以如果一家满了不要丧气地游荡。价格：100元/2人地址：5-3号和208号最好的约会去处——喜宴这是一家法国餐厅，当谈到特点和奢华时，它当然名副其实（婚庆宴席）。它以鹅肝和牛肉卷闻名。商务套餐（午餐）价格在98至528元之间，含有鹅肝的228元的套餐据说是最好的。喜宴还因它的优质服务和漂亮花园享有美名。价格：500-600元/2人地址：5-11号最美味的煮鱼——黄记黄蒙语，意思是“煮鱼”，是过去皇帝吃鱼的方式。这种鱼的味道非常棒，它的发明者（黄先生，餐厅根据他的姓命名的）因此还赢得了政治权力。鱼在三种获得专利的调料（黄豆酱、海鲜酱或者番茄酱）中煮，直到水开，再加入蔬菜。鱼的价格是28-48元/斤，蔬菜/豆腐的价格是8-10元/份。价格：150元/2人地址：10-9号如今簋街已经成为北京饮食文化的代表和时尚餐饮的标志以及人们心中的一个向往,一处欢乐,甚至是一段茶余饭后的谈资。很多人“刷夜”的经历都是从这里开始的；而这个城市所有激动人心的日子,人们几乎也不约而同地选择在这里度过,申奥成功、中国足球走向世界、亚洲杯兵败小日本等等人们都是在这里通宵宣泄，大家在一起唱歌、骂街、喝酒、叫喊、拥抱、哭泣,整条街都在夜夜躁动，这；就是现在的簋街。北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等，而最近几年，北京又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食街，这条街就是簋街。簋街以其平民化的服务，24小时迎接着来自四面八方的食客。下面我们就一起到簋街去看一看。 特色一：麻辣小龙虾簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器，一条街以簋命名，自然是个吃饭的去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味，吸引着不少回头客。特色二：平民化的服务平民化的价格及周到的服务是这条街生意火暴的主要原因。特色三：24小时营业在八九年前，这条街上也只有几家饭馆，因为晚上9点钟后总会有一拨顾客来吃夜宵，几家饭馆便纷纷延长了营业时间，后来干脆改成了24小时全天开门儿。发展至今，不到1公里长的街上就开了一百来家全天营业的饭馆。每天下午六点到第二天凌晨四点，是簋街生意最红火的时候。簋街成了京城夜文化里的一部分，它的意义已经超出了餐饮酒肆的范畴，更多的是体现出北京普通老百姓日常生活的一个侧面。
