是的,北京百货大楼有一家全聚德烤鸭店,可以满足你想吃烤鸭的需求。全聚德烤鸭是中国传统烤鸭文化的代表,以荷叶般上乘的厚皮、脆嫩而不粘滑的骨头闻名于世。在北京百货大楼,您可以尝到这道美味,并让这种中国传统文化带给您完美的口感体验。随着年龄的增长,家乡的影像经常在脑海里跳动着,儿时的许多情景,就像电影胶片一样在眼前摇晃。家乡的老屋一直站在岁月里,在我顿足回首的时候,总是笑盈盈地跟我撞个满怀。
一起长大的发小伙伴,已然找不到幼时的模样,童年一起玩耍的一幕一幕,却还在冲击着那遥远的记忆,把那些模糊的片段点点滴滴拉回到现在,真切而温暖。
中华上下五千年的历史,饮食文化必然十分精彩。中国向来被称为“美食大国”,各地美食数不胜数。
由于各地气候、物产、风俗习惯的差异,自古以来,中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系。
烤鸭是享誉世界的北京著名菜式,[bai]用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誉为“天下第一美味”,也是北京风味的代表作。
吃烤鸭的最佳去处当是北京前门外、和平门、王府井的“全聚德烤鸭店”。这家店创建于130年前,如果从烤鸭店的鼻祖杨仁全经营鸭子算起,那又要上推30年。