羊奶食谱
羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
羊奶鸡蛋羹
做法：用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。
羊奶山药羹
做法：磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。
羊奶炖猪蹄
做法：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸；放入1000克洗净的猪蹄；锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂；加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。
蜂蜜羊奶
做法：羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹饮用1次。
羊奶烙
主料
面粉300克
辅料
羊奶适量 发酵粉适量 水适量
步骤
将羊奶倒入盆中，加入少许水，面粉和适发酵粉
合成面团醒发1小时以上
分成若干份
按成饼状
不粘锅烧热不放油，放入饼坯
小火慢烙煮
烙至两面黄色出锅
装盘，入口松软
羊奶松饼、羊奶茶
主料3人份
鸡蛋两个
低筋面粉100克
羊奶粉30克
糖20克
精盐1克
水45克
泡打粉3克
玉米油30克
辅料
红茶4克 砂糖10克 羊奶粉30克 水370克
做法
鸡蛋、水、玉米油混合，充分搅拌均匀
羊奶粉、糖粉、低筋面粉、泡打粉、盐混合，用面粉筛一起筛入蛋液里
面糊拌好后，最好静置15分钟左右，让面糊松弛、面粉充分吸收水份，这样口感更好，天气太热可以放冰箱冷藏静置
这是充分松弛好的面糊，表面有很多密密的均匀地小气泡，这一步就可以根据自己的喜好加入各种食材了，葡萄干、红枣碎、坚果碎等都可以
平底不粘锅加热，用厨房纸抹上薄薄的一层油。锅里也可以不放油，但我喜欢抹上薄薄的一层，这样煎出来的饼颜色更漂亮
全程开小火，用勺子舀一勺面糊，垂直倒入锅中，让面糊自然地往四周流淌成圆饼状。
等面糊开始凝固，表面出现分布均匀的小泡时翻面，每面需要煎30秒-1分钟。（想要得到上色均匀的松饼，需要在锅还不烫手的时候就倒入面糊，煎下一个松饼前要先让锅冷却降温；如果不追求上色均匀，一个接着一个煎就行）
另一面也大约煎30秒即可。将锅端离火面，稍微冷却后再进行下一个的制作
全部做好后，咱们来做羊奶茶，将红茶、糖、水放入小锅里加热，沸腾后继续煮一分钟
羊奶粉里冲入滤出茶叶的红茶，搅拌均匀即可，一杯香浓的羊奶茶就可以上桌了。简单快手的松饼和羊奶茶，5分钟搞定营养早餐
你好，泉州丰泽区订鲜羊奶，就是天天送到家的那种,推荐两家：1.厦门顶仙鲜羊奶 2. 台农(厦门)农牧 联系方式请见我发给你的消息。
或者楼主也可以问一下你的房东，或者隔壁邻居，同事/朋友，本地也有很多私人家庭自己养羊的。
