寅时时间是从早上3点到早上5点之间。寅时是古代十二时辰之一，又叫做平旦，是太阳停在地平线上的意思，古人还归纳了十二时辰与12生肖、五行等等内容的对照查询表
十二时辰记录了一天的时间，是古代常用的一种计时方法，具体内容包括了子时、丑时、寅时、卯时、辰时、巳时、午时、未时、申时、酉时、戌时、亥时，每一个时辰都能与现代24小时相对应。
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时辰由来
观天象的最佳时机应是夜深人静、繁星满天的时候。子夜时分（二十三点至一点），古代中国人民（天文学家或道家）仰望天空良久，忽然听得周围有细碎的声音，低头一看，原来是老鼠在活动。天长日久，古代中国人民发现鼠类出没频繁的时刻是子时。
于是，子时便与鼠联系在一起，成了「子鼠」，并按一天的起始，排在属相的第一位。
「马无夜草不肥」，牛当然也是如此。农家以牛耕田，喂好牛是农家的大事。丑时（一点至三点），农家自会起身喂牛。牛与丑时联系在一起，便成了「丑牛」。
凌晨三点至五点，昼伏夜行的虎最凶猛，农家常常会在此时听到不远处传来虎啸声。于是，虎与寅时相联系，有了「寅虎」。
五点至七点，天亮了，兔子跑出窝，去吃带着露水的青草。于是，兔子与卯时相联系，便有了「卯兔」。
截止到2020年11月4日，现在是23点44分28秒。
北京时间是中国采用国际时区东八时区的区时作为标准时间。北京时间并不是北京（东经116.4°）的地方时间，而是东经120°的地方时间，故东经120度地方时比北京的地方时早约14分半钟。因为北京处于国际时区划分中的东八区，同格林尼治时间（世界时）整整相差8小时。
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北京时间的发展：
清光绪28年（公元1902年），以东经120度之时刻为标准。公元1912年，位于北京的中央观象台将全国分为五个时区，确认1912年划分之时区为中华民国标准时区。分别为：
昆仑时区GMT+5.5 新疆西部与部分西藏
新藏时区 GMT+6新疆及西藏
陇蜀时区 GMT+7 中国中部
中原标准时区 GMT+8 中国海岸
长白时区 GMT+8.5 中国东北
1949年之后，中国将“中原标准时间”改称“北京时间”，并在全国（大陆、港澳、台湾）统一使用该时间作为标准时间。
北京时间在西安测量并发播，但西安时间并不能代表全国标准时间，西安位于东七时区，地理经度为东经108°56′。
参考资料来源：百度百科_北京时间（中国国家标准时间）
