浙江省龙游特色小吃有龙游小辣椒，外观呢，色泽鲜亮，口感酥脆，咸甜合适，助消化开胃，始于清朝咸丰元年，也是被封为贡品的食物，文名远扬。还有标志性的食物有发糕，它始于明代，距今有6000年的文化历史了，制作手法独特，成品洁白如玉，孔细似针，也是江南一绝。老人和儿童食用都可以，也可以送给亲友家人的佳品。还有金棠的黄花梨，在全省精品水果展示会上获得了一等奖，被检测中心认定为优质产品。普遍呢浙江人吃饭都会有鸭头，无论是口感上还是受众面都是一流的。蓉仙混沌小小的店，纯手工的做法，皮薄肉嫩，也是府山上最有名的特色了。我最爱吃的就是她们哪里的龙游肉圆，主料番薯粉，都是纯手工制作，里面放上肉末，豆腐沫，还可以放土豆丝红萝卜丝，捏成团扯成圆状，熟了之后口感很好，自从那天旅游吃了他家的肉肉圆，至今记忆犹新，有机会去了可以再尝尝。
有名的还有龙游葱花馒头，馒头丰富饱满，端庄美观，发酵时间充分口感皮薄如纸，有嚼劲，不粘牙，也容易消化，既美观又好吃。说到馒头还有清明裸这个食物，就是用割来的田青煮熟和石灰搅拌，去掉它的苦涩味，然后和米粉搅拌均匀，它的里面可以添加任何的馅，像是芝麻，红糖的多一些，还有咸菜豆腐做的，甜了吃口咸的，咸了吃口甜的，搭配着吃，一点也不腻。
龙游小吃还有龙游芋头粽 、龙游米糊 、龙游北乡汤团 、龙游豆腐丸子、龙游乌猪肉包子 、龙游鸡子粿 、龙游山粉饺 、龙游肉沉蛋 、龙游麻糍 、游猪肠 、龙游豆豉 、龙游特色卤猪蹄 、牛脚筋等。但是相对于有名的就是辣椒、肉圆、葱花馒头、麻糍。
龙游发糕
龙游发糕是龙游极具代表性的小吃，逢年过节，家家户户都会准备着一份小吃，如今不论是大街小巷还是商场都会有发糕的出现，通常是游客当作伴手礼带回家送人。和其他小吃相比，发糕算是一种老少皆宜的美食，不辣，吃起来清甜不腻，糯却不粘牙。
龙游肉圆
主要用的番薯粉制作而成，在番薯粉中还会加入一些肉末、萝卜丝等食材，吃起来非常的有韧性。由于是晚上到的龙游，所以点的基本上都是一些不太辣的食物当作宵夜。
龙游葱花馒头
别的地方叫馒头的(无陷面团)，在龙游叫面包。龙游的馒头是这样的，叫做葱花馒头。要吃到正宗的龙游馒头应该在清明、端午、中秋，或是春节到农家，包着葱花和肉馅，味道鲜美极了。
米糊
米糊作为龙游比较有代表性的小吃，一直是龙游人早餐的主打。吃时总是喜欢在里面放很多吃米糊特色的辣椒酱，一般都为店家自制。辣椒酱好似用水、盐、味精还有不知道什么香料兑成，稀稀的，一拌入米糊就随即溶开，不见踪迹。只见整碗米糊都变成红色，再加上一点醋，拌一拌，酸酸辣辣，胃口大开。
豆腐丸子
它的制作工序非常有意思，只见师傅右手飞快地舀起一勺掺了肉末的豆腐泥，轻轻碾压，放入左手装着葛粉的碗里，顺时针方向力度均匀地摇晃，待沾上厚厚一层葛粉，丸子成型，顺着碗沿扑通一声落入面前的锅中，等它浮上来，然后出锅。被端上桌的豆腐丸子跟白玉似的荡漾在被碧绿的小葱点缀的清汤中，表面泛着晶莹，就那么小小一粒，衬出豆腐清香，又流露出肉脂的浓郁，不寡淡也不腻味。颗丸子落肚，在意犹未尽地呷口清汤，鲜味还在喉咙底缠绕着，勾得人赶紧又举起勺子，捞起下个豆腐丸。喜欢重口味的朋友还可以加点农家辣椒酱和香醋。
