藕粉养胃还是伤胃?
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养胃
莲藕淀粉有很好的养胃作用,其主要营养价值是能为人体提供热量。
胃消化功能下降时,患者可适当食用藕粉。
莲藕淀粉有很好的养胃作用,其主要营养价值是能为人体提供热量。
当胃的消化功能降低时,患者可以适当食用藕粉,很多肠胃不适的患者不适合食用硬的食物。
而且莲藕淀粉较弱,适当食用更容易消化。
莲藕淀粉的营养价值:
1.莲藕性寒,有清热凉血的作用,可用于治疗热病。
2.莲藕含有粘蛋白和膳食纤维。食物中的胆固醇和甘油三酯结合使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
3.莲藕味甘淡,对发热、口渴、鼻衄、咯血、出血者尤为有益。
4.莲藕散发出独特的香味,还含有鞣质,具有一定的健脾止泻作用,能开胃消食、开胃健胃,有利于食欲不佳、食欲不振者的恢复。
哪些人不适合吃藕粉:
1.孕妇不宜食用。
吃藕粉会有一些禁忌人群。首先,莲藕淀粉不适合孕妇,尤其是怀孕期间,最好不要吃莲藕淀粉。
因为莲藕是凉性食物。
孕期不宜接触此类食物。
2.脾胃消化功能低下的人不宜多吃。
主要是因为莲藕淀粉不易消化,脾胃消化有问题的患者不宜生吃。
而且,如果最近肚子疼或者便秘也不适合吃。否则吃藕粉容易产生一定的副作用,容易对大家的脾胃健康产生较大的影响。
3、寒性痛经的人不吃。
对于女性朋友来说,痛经是很常见的。这个时候,女性在生理期要注意保护自己,不要吃生冷的食物。
藕粉虽然不是寒性食物,但也是凉性的。如果在痛经期间食用,会加重痛经程度。所以,如果女性痛经,是不适合吃藕粉的。