南京市：
1.夫子庙花鸟市场 。瞻园路东头，白路洲公园西门旁,夫子庙菜场南边。公交1路到底站，火车站到夫子庙下。白鹭洲公园北大门，31路、49路、95路、44路公交车都可到。
2.乌龙潭公园花鸟市场。在省人民医院对面，乌龙潭公园门外，43路、3路、9路、6路、等公交车都可到。规模较小。
3.江宁路花鸟市场。江宁路大树城车站下车，14路公交车可到。
可以到菜市场买，鸽子都是比较大的，毛都长的很稀的。这种是属于乳鸽，乳鸽就是大概20天左右的鸽子叫乳鸽。”
“它比较肥美最好吃，这个时候它属于一个吃奶阶段，当它不吃奶的时候，戒奶时候它可能就瘦下来了。那么肉质也就老了，硬了，就没那么嫩，没那么滑，所以这个时候是最好吃的。”
民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，鸽肉营养丰富，易于消化。
