在台北哪里买茶叶比较好

酒膏2023-05-29  28

推荐

鹿谷乡

冻顶乌龙茶

,价钱只有阿里山高山茶的一半不到(六百公克

春茶

1500元

台币

如何买茶不挨宰:

第一是大陆游客如何买到货真价实的台湾茶?还是要靠自己。一是赴台买茶前最好了解一下台湾茶的基本知识。第一是认识茶区,台湾最大的产茶区是南投县,如鹿谷、杉林溪、溪头、名间、雾社、埔里、集集、信义等都是茶乡;阿里山风景区范围之内的阿里山高山茶已被大陆游客熟知;台湾东部也有茶区,茶的品质首推鹿野台地和舞鹤台地两处,是买茶的首选;台北虽然海拔不高,可是多湿多雨,也有茶园分布,包种茶是特产。

第二是了解茶的特点和产地,比如高山茶产自海拔1000米以上才名实相符,除了阿里山外,杉林溪、梨山、大禹岭也都是名牌,一般一斤要2000元以上,而标明产地低海拔地区的“高山茶”一定是假的。

三是要看、闻、品,而且多问,卖茶的喜欢和顾客聊天,一边品一边问产地、价格、发酵程度,相信自己的口感,买的时候注意一下喝的和买的是否同一袋茶叶,包装是否有产地、店名等,而且尽量避免在游客成群的店里出手,就能成为一个聪明的买茶人了。

在台湾,泡茶、找茶是一种生活方式,大陆居民将来能个人游到台湾,如果认识爱茶的台湾朋友,随他一起去产地找茶,那自然是妙事一桩。

台湾产茶的主力地区,首要之地,中在南投,南在嘉义,东在鹿野、北在坪林。南投县因为海拔和地形由一两百米,直升至近四仟米高度,所以气温、湿润度雨量,最适合栽茶。南投县里面,几乎有一半的乡镇都有产茶。如鹿谷、杉林溪、溪头、名间、雾社、埔里、集集、信义、、、、、。这里的茶多被称为『高山茶』,高山茶种加上改良,以及烘焙技术,使得乌龙茶在这里变成主力的茶种,其中最闻名的有「白毫乌龙」、「金萱」、「碧玉」、「冻顶」、、、等。嘉义县最闻名的茶区,正是大阿里山风景区范围之内的高山茶,因为它的气候能够跟南投相比。不过阿里山高山乌龙茶的类别没有像南投那么多样化,因为南投的海拔高度比较多元化,像名间比较低,信义乡比较高,它们所产的乌龙茶就不一样味道。东部最有名的茶区,首推鹿野台地和舞鹤台地两处。它们都位在花东纵谷上面。这两个刚好位在花莲、台东的正中间,风景很棒。又有三处温泉、又是泛舟的中心,同时又是台湾非常著名的飞行伞旅游中心,同时又有牧场。所以一般来说去花东纵谷玩的时候,如果你想买手信,又不知道要买什么的时候,舞鹤茶、鹿野茶就是你的首选了。台北的茶区也很特别,虽然台北附近的海拔不高,可是台北多湿多雨,也很适合种茶。而且加上大台北地区的消费人口很多,所以几百年来,也发展出相当多样化的茶区,比如说香港朋友比较熟的「猫空」,双溪乡、坪林,甚至台北市的近郊内湖、汐止一带,也都有茶园分布。台北最有名的茶区,首推坪林乡。 坪林有茶叶博物馆,可以一并旅游。如果你不想跑到坪林去,那么位在台北盆地南边的猫空,也是很好的选择。猫空是台北人和年轻人下班后、假日时最爱去喝茶、欣赏台北夜景和吃山间小吃的地点。你可以结合木栅动物园这条线来玩。

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