1、天河区
体育东商务美食街,以纯正粤菜和异国风味为主,餐馆档次较高。
粤垦路美食街,广州著名的“湛江鸡一条街”,以及粤东菜、潮汕菜和客家风味的餐厅。
2、白云区
白云大道美食长廊
美食长廊紧靠白云山休闲带,全长3公里,集聚了由澳门街、红馆、海利来渔港、唐苑酒家等20多家大型食肆。食肆多在山水之间,环境优雅。
3、海珠区
宝业路海珠美食街
夜宵一条街,以潮汕砂锅粥和蟾蜍火锅闻名。
4、番禺区
洛溪特色风情美食街
装修典雅别致,50多种风格的各地菜馆相聚于此,中外风味小吃一应俱全。
5、越秀区
惠福美食花街
主要经营岭南传统特色美食和东南亚风味美食,大众食肆林立,包罗东西美食。
沿江路西餐酒吧街集合众多西餐酒廊和高档消费场所。
扩展资料
美食街属于商业专业街的一种类型,在全国没有统一的规范标准。中国各地有许多著名美食街,如北京美食街、济南美食街、香港美食街等。参照上海市2001年出台的《商业分级设置规范》,专业街是指同一系列的专业店和专卖店高度集聚,提供专门商品和专业服务的特色商业街。
专业街一般街长200米以上,专业店30家以上。根据经营品种和经营特色,商业专业街划分为餐饮美食、休闲娱乐、服装服饰、文化用品、家具家电等类型。美食街作为商业街的重要组成部分,本身的定义仅仅局限于作为许多餐饮企业群聚所产生的经济集聚效应的形式。
“食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。下面一起来看看最多广州小吃的地方吧!
↓↓↓更多广州小吃的精彩内容(详情入口↓↓↓) ✲☞☞广州的饮食文 化 ✲☞☞广州传统美食介绍 ✲☞☞十大广州传统小吃 ✲☞☞广州美食十大好去处 ✲☞☞广州传统美食老字号 广州小吃最多最好的小吃街盘点1、天河区
体育东商务美食街
以纯正粤菜和异国风味为主,餐馆档次较高。
粤垦路美食街
广州著名的“湛江鸡一条街”,以及粤东菜、潮汕菜和客家风味的餐厅。
龙口西风味美食街
以外来菜系为主,汇聚了全国各地风味菜,湖南菜、河南菜、客家菜等等,迎合外地人口味。
2、白云区
白云大道美食长廊
美食长廊紧靠白云山休闲带,全长3公里,集聚了由澳门街、红馆、海利来渔港、唐苑酒家等20多家大型食肆。食肆多在山水之间,环境优雅。
3、海珠区
宝业路海珠美食街
夜宵一条街,以潮汕砂锅粥和蟾蜍火锅闻名。
4、番禺区
洛溪特色风情美食街
装修典雅别致,50多种风格的各地菜馆相聚于此,中外风味小吃一应俱全。
雁洲河鲜食街
以河鲜为主打,船家划船叫卖传统的家常菜和海鲜。
5、越秀区
惠福美食花街
主要经营岭南传统特色美食和东南亚风味美食,大众食肆林立,包罗东西美食。
沿江路西餐酒吧街
集合众多西餐酒廊和高档消费场所。
环市东国际商务美食区
最具国际化,荟萃韩国、日本等外国及国内南北美食,以中高档消费为主。
东都大世界美食街
汇集了世界各地的美食。可以媲美台湾士林夜市。
6、荔湾区
上下九路美食街
以地道的广州风味美食、风味小食、特色手信为主体,是老广州味道的精华所在。
花地休闲美食天地
以驴肉火锅和茶 文化 闻名,以休闲为主要特点,原材料新鲜,价格实惠。
沙面异域风情美食区
因丰富的异域风情衍生出不同国家地区的风味餐厅,环境优雅,中高档消费。
广州各具风情小吃街大盘点1、上下九步行街
作为广州最为古老和富有风情的一块地方,这里老摊老铺随处可见,是一个能吃到最多广东风味小吃的地方,而且在制作 方法 上也最为正宗。说不定你喝着香醇的姜撞奶,一不小心就在某个骑楼下和哪个西关女子撞个满怀。
2、惠福美食花街
惠福美食花街毗邻北京路商业步行街,地理范围包括了禺山路(全长110米)、惠福东路(北京路- 教育 路口段,全长250米)、书坊街(全长120米)三个路段。现有餐饮企业45家,主要以特色小吃、具有岭南特色的家常小菜以及东南亚风味的菜色为主,从休闲、餐饮服务上实现了与北京路购物、旅游观光方面的功能互补。
3、天河城
广州近年新兴的一个商业旺地,六楼美食广场几乎囊括小吃、零食中的精品,还有颇为舒适的中央空调。美中不足的是,也许是在这里客流量太大了,一些原来非常可口的东西做得不很地道,味道要比上下九等地差了一截。
4、状元坊和流行前线
它们都是中小学生常去逛悠的地方,常有许多新奇刺激、并非一般人敢下咽的小吃和零食。因为其新鲜蛊惑而吸引人。
5、石牌东路
一个字能概括这里可吃到的东西的特点,那就是“杂”令人有点提不起胃口的也是一个字:乱。这地方的人实在太多太杂了,多少让人吃起来有点不爽。
不管是富有古老风情的步行街,或是各种异域菜系的美食街,还是新奇刺激感十足的商业旺地,广州这里,一定有吃货倾心的地方。
广州小吃攻略肠粉
肠粉是一种米制品,广东老西关著名的特色小吃。将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟上盘。
艇仔粥
艇仔粥是一种广东粥品。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成,味道爽脆软滑,鲜甜香美,适合众人口味。
云吞
云吞是广东小吃的一种,由北方的馄饨转变而来, 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。
牛杂
牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,味道可口,营养价值高。
虾饺
虾饺是广东具代表性的点心,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人 饮茶 ,少不了来一笼虾饺。吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
濑粉
一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。是广东人十分喜爱的著名小吃。
萝卜糕,马蹄糕
萝卜糕是广州人喜爱的一种点心,以黏米粉、萝卜丝为主料制成蒸糕。马蹄糕色泽金黄透明,爽且富有弹性,带有一些马蹄清香之味,特别可口。广州人饮茶,少不了点萝卜糕,马蹄糕。
粉果
粉果是广州传统名点之一,肉鲜皮脆、味道鲜美。
>>>下一页更多精彩“广州的饮食文化”1.超级文和友:宵夜聚合体。广州的宵夜江湖不缺少话题与传奇,风筒辉、炒螺明这类广州宵夜草根代表曾飘散四处,如今却聚集在“超级文和友”里。旧式空调机、带着铁锈的防盗网、蓝底白花的窗帘、竹竿上挂着工字背心来回飘荡的阳台……站在这里,仿佛回到了上个世纪80年代的广州。1986年的报纸、1988年手写的信、墙上泛黄的挂历、塑料材质的大红玫瑰、铺满整面墙杂乱的电表箱,各种老物件林林总总,十分用心。小圆桌在水泥地面铺开,三五成群的人们随意坐在桌前,喝酒聊天拍照。以阿婆牛杂、陈添记鱼皮、恩宁刘福记云吞面等为代表的二十五家广州市井美食进驻,每一个店名背后都是一代老广舌尖上的记忆。超级文和友涵盖了街头美食、市井的文化体验和街坊文化的人间烟火。
2.宝业路宵夜:主打潮汕菜。宝华路宵夜一条街的大排档不计其数。在大街小巷走走,散发香气的小店随处可见。以前的宝业路,蒲天光、移动的炒螺和鱿鱼丝是老广们印象最深的东西。几张凳子一张桌,没有太好的环境和餐具,但附近的街坊评价很高,吃了这么多年,就是这个最好吃。
3.文明路宵夜:文明路这里没有太多大型的宵夜街,都是一些小摊小店,却满足了附近的加班族。加完班的白领,随便叫一份汤面,一碗甜品,坐在街边,窗外是行色匆匆的路人和繁华的街景。
4.员村四横路:忘不了,榕树头无名的小店。三、四张桌子的位置,甚至还带点潮湿。阿叔炒粉、炒螺的香气,很快就充盈在这方寸之地。街上有家甜品店,夏天有榴莲糖水,是店里的断货王,冰冻的榴莲肉搭配清甜的糖水,简直绝配。
5.岗心路宵夜:每到傍晚,安静的岗心路总会因为这家店而变得热闹,门前排起长龙。每天进货新鲜的猪杂,顾客们人手一张单,想吃什么可以自己选。猪杂粥、清蒸排骨、拉肠,全部都是简单的做法,保存了食材最原本的美味。
6.下渡路宵夜:烧烤,宵夜的王者。10点多,大排档的桌子都摆了出来。在人来人往的街道里,三五知己聚在一起撸串,侃侃而谈,便是快意人生。不但是宵夜的天堂,广州人爱吃的早茶在这也很受欢迎,评价一直都很高。
7.洛溪食街:番禺的洛溪食街是一条热闹的宵夜街,档口一般都会开到4点多。因为生意竞争大,常看到店员大声喊客:“靓仔,小龙虾45元一斤,要不要来尝一下”。除了大排档,也有小摊贩。在昏暗的灯光下,摊主熟练地为客人打包。由于交通便利,渔人码头集海鲜售卖及加工于一体,让食客们吃到第一口鲜。
8.陆居路宵夜:在江边踩完直排轮,直接来这里吃宵夜。烧烤、粥还有鸡煲,人气超旺。煲仔饭的人气也很旺,但在宵夜时间的人气一般,因为分量太足不好消化。白天的时候是很多上班族的食堂。
9.上社大街宵夜:和外面的街道比,城中村出租屋集中的地方会有不少的美食小吃。水果、炒粉、烧烤、铁板,什么吃的都有。有一家让人垂涎欲滴的砂锅粥,自选配料,现煮现卖,不知滋养了多少深夜里的胃。
10.棠德南宵夜:棠德南大批的士停运后整齐排开到街尾,场面十分壮观。凌晨3点,整个城市已陷入沉睡,却仍有摊贩亮起灯光,烧着炉火,偶有加班到浑浑噩噩的过路人,即使无心进食,闻到这食物的香气,也会少些疲惫,多谢活力。
11.南田路宵夜:炒牛河真的很受欢迎,无论是湿炒还是干炒,都会有喜欢的吃货们喜欢,宵夜党最朴实的快乐就是它。