发车两小时前可订餐，也能为别人点
在购票订单“南京南-北京南”生成之后，页面会出现订餐服务的按钮。可以订南京南始发站的餐饮，也可以订沿途比如济南、天津站的餐饮，只要掌握好到站时间即可。而如果想为他人提订餐，只需要填写相应的座位信息并留下实际收货旅客的电话号码即可。各个配餐站也有下单截止时间和退单时间，目前一般是该站发车时间的两小时前。此外，如果旅客改变用餐计划，须在送餐车站正点开车两小时前进行退订，完成退单后，钱款会自动返还至支付账户。
订餐方式：目前可以通过12306.cn网站和12306手机APP进行餐饮预订。
订餐时间：只能在每日6点至23点内的商家营业时间段预订餐食，在27个高铁大站的动车组列车开车前120分钟可以订餐。
订餐付款：可以使用支付宝或微信支付，目前不支持其他支付方式。
成功订餐后，乘车时，配送人员会将餐食送到旅客指定的座席上。若是持无座票的旅客，其订餐时，须注明所乘车次、车厢号和用餐人手机号。
高铁上点外卖的方法：
打开铁路12306官方手机客户端，点击餐饮。输入你的车次，并点击查询，选择你的配送站，目前主要是大站。选择一家你喜欢的配送餐饮店，进入餐饮店，完成自主点餐，点击提交订单。根据提示，输入你的车厢信息及电话，点击结算。支付成功，等待餐饮在出站10分钟左右送到你的座位。
适合高速铁路的生存环境其实只有两条基本原则：第一是人口稠密和城市密集，而且生活水准较高，能够承受高速轮轨比较昂贵的票价和多点停靠，第二是较高的社会经济和科技基础，能够保证高速轮轨的施工、运行与维修需要。
坐高铁的注意事项
坐高铁的注意事项很多，不能携带易燃易爆炸、具有高腐蚀性的危险物品，最多可以携带20kg的行李，不要临时下车，禁止吸烟等。为了旅客的安全，飞机、高铁、火车、客车等交通工具都严禁携带危险品，危险品的范围包括爆炸品、压缩气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品、放射性物品、腐蚀品等。
高铁和普通火车不同，高铁的车厢过道内设有摆放大件行李的位置，所以乘坐高铁时可以携带大件行李，但行李的重量不可以超过20kg，否则只能办理托运。乘坐高铁的人都知道，高铁在各个站点的停车时间极短，一般只有2-3分钟左右，所以不要在临时停车时离开列车，如果没能及时上车，便只能另想办法。
高铁是全封闭式车厢，禁止吸烟，如果在高铁上吸烟，不仅会影响乘客的乘坐体验，还会引起列车中监控系统的报警，甚至会引发设备故障。坐高铁前要检查好自己的身份证，及时取票，带着身份证和车票过安检，高铁站会在发车前5分钟停止检票，所以要提前预测好时间，尽量避免没能及时赶上高铁的情况产生。
目前高铁是提供外卖点餐服务的。您只需要通过12306网站订餐，之后微信支付宝均可支付。
订餐方式：目前可以通过12306.cn网站和12306手机APP进行餐饮预订。
从具体的订餐操作来看，在高铁上订外卖的流程也较为简单。
在列车出发两小时前，旅客可以通过12306官方网站或者12306APP两种方式进行微信支付点餐。旅客在12306网订票成功后，将收到系统提示，确认订餐时，根据页面提示办理，即可使用微信支付买单。
对旅客来说，想吃的美食都可通过线上订购、微信支付，从此以后无需考虑列车上的用餐难题，也无需在列车上使用现金找零。通过微信支付的网络订餐大大减轻旅客在列车上的消费压力，让旅客能享受完善的无现金出行方式。
成功订餐后，乘车时，配送人员会将餐食送到旅客指定的座席上。若是持无座票的旅客，其订餐时，须注明所乘车次、车厢号和用餐人手机号。
在12306网站可选择今天以及随后几天内的外卖，其中餐车自营的餐食没有时间限制，似乎能定两天以后的车次，但第三方外卖只能选择今明两天的车次。
目前只有郑州东、石家庄两个车站有外卖可选，其余途经车站尚未开通相关服务。但12306此前已经明确表示，会在未来逐步开通更多车站的订餐服务。
最后，需要注意的是，餐食是有配送费的，大部分餐厅也都有起送门槛，餐盒同样要收费，而且餐食价格也不便宜。
